| 對比 | 實火 | 虛火 |
| 心火 | 口舌生瘡、舌尖紅腫疼痛、心煩易怒、小便黃赤。 清心瀉火（如蓮子心茶、苦瓜）。 |
心煩失眠、心悸健忘、手足心熱、口干盜汗。 滋陰養心（如百合銀耳湯、麥冬）。 |
| 肝火 | 頭痛目赤、口苦口干、大便干結、耳鳴脅痛。 清肝瀉火（如菊花茶、決明子茶）。 |
頭暈目眩、眼干目澀、煩躁易怒但程度輕、睡時易驚醒。 養肝明目（如枸杞茶、桑葚水）。 |
| 肺火 | 咳嗽劇烈、痰多黃稠、咽喉腫痛、便秘。 清肺化痰（如雪梨川貝水、白蘿卜湯）。 |
干咳少痰、咽干口燥、聲音嘶啞、潮熱盜汗。 潤肺滋陰（如百合麥冬水、銀耳粥）。 |
| 胃火 | 胃灼熱痛、牙齦腫痛、口臭便秘易餓、小便短赤。 清胃瀉火（如綠豆湯、冬瓜湯）。 |
胃隱隱灼痛、口干唇燥、食欲不振、大便干結。 益胃生津（如麥冬煮水、山藥粥）。 |
| 腎火 | 小便短赤、尿道灼熱、腰部酸痛、口苦。 清熱利尿（如冬瓜、苦瓜、梨）。 |
頭暈耳鳴、腰膝酸軟、盜汗遺精。 滋陰降火?（如知柏地黃丸、枸杞麥冬水）。 |
| 體質 | 上火表現 | 調理方法 |
| 氣虛體質 | 疲倦乏力、口干咽痛、虛熱盜汗、易反復感冒。 | 補氣為主，兼清虛火。宜吃百合、銀耳等。 |
| 陽虛體質 | 上熱下寒，口腔潰瘍、牙齦腫痛、喉嚨干癢、失眠煩躁。 | 溫補腎陽，宜吃羊肉、生姜、核桃等，忌生冷寒涼。 |
| 陰虛體質 | 虛火為主，潮熱盜汗、咽干口燥、心煩失眠、頭暈耳鳴、大便干燥。 | 滋陰潤燥，宜吃銀耳、百合、梨等，忌辛辣煎炸。 |
| 濕熱體質 | 實火為主，面垢油光、口苦苔黃、大便黏滯、小便短黃。 | 清熱利濕，宜吃冬瓜、綠豆、薏米等，忌辛辣油膩和甜食。 |
| 痰濕體質 | 痰濕阻滯，較少直接上火，痰濕郁久可化熱。 | 健脾祛濕，清熱化痰，宜吃薏米、茯苓、冬瓜等，忌生冷油膩。 |
| 氣郁體質 | 郁久化火，情緒抑郁、煩躁易怒、口干口苦、舌紅苔黃。 | 疏肝理氣，宜吃陳皮、佛手、山楂、芹菜等。 |
| 血瘀體質 | 郁而化熱，面色晦暗、舌質紫暗或有瘀斑、痛經有血塊。 | 活血化瘀，宜吃山楂、黑木耳等。 |
| 特稟體質 | 過敏引起的皮膚紅斑、咽喉腫痛、鼻塞、咽癢等。 | 益氣固表，多吃清淡易消化的食物，忌辛辣油膩、海鮮等發物。 |
| 平和體質 | 不易上火，偶發口瘡，表現輕微，自愈較快。 | 維持平衡，各類食材均衡攝入，無需特殊調理。 |
