一、八寶茶的配料有哪些

八寶茶實際上沒有固定的配料，傳統的八寶茶一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花這八種材料組成，不過隨著時代的演變，不同品牌八寶茶的配方也根據不同的體質做了改良。

八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陜西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。

回族：茶葉為底，摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等，有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

四川：按順序放入冰糖、羅漢果、花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干、茉莉花茶、兩朵菊花。

二、八寶茶的功效與作用

1、滋陰潤肺

滋陰潤肺是八寶茶的功效之一，八寶茶非常適合在夏天喝，可以潤養肺部，清除肺熱，還能夠潤喉，減少咽喉炎、咽喉腫痛的發生。經常喝酒應酬的人可以多喝八寶茶，可以起到潤肺的功效，同時，老師或者歌手也可以多喝八寶茶，可以潤喉。

2、補腎養顏

八寶茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的，有補腎強身的功效，非常適合老年人喝。老年人經常喝八寶茶，可以補腎，讓身體更加強健，還能夠延年益壽。不過，若是經常喝八寶茶，最好在里面加一些菊花，可以用來降火。

3、提神醒腦

八寶茶具有提神醒腦的重要功效，這種茶品中的桂圓和枸杞中都有多種微量元素和氨基酸存在，這些物質可以直接被人類的大腦吸收，能提高腦細胞的活性，對提高記憶力和開發智力有很大的好處。

4、補血益氣

八寶茶的另一個功效是可以補血益氣，因為八寶茶里面含有紅棗和桂圓，這些都是補血益氣的東西。經常喝八寶茶可以補血益氣，還能夠美容養顏。因而，八寶茶不僅適合老年人，也適合年輕的女性，女性多喝八寶茶，可以讓氣色更加紅潤。

三、喝八寶茶的禁忌

1、禁止過量喝

喝八寶茶對人類身體有諸多好處，但人們在喝八寶茶時一定要注意不能過量，不然會加重身體多個器官的負擔，容易引發身體不適，還會讓高血糖和肥胖癥高發。

2、不能睡前喝

八寶茶中含有豐富的茶多酚和兒茶素，這些物質對人類中樞神經都有十分明顯的影響，能讓人類神經系統保持興奮狀態，如果人們在晚上睡前喝八寶茶，就會導致精神亢奮，會直接影響人們的睡眠質量，嚴重時會導致失眠。

3、高血糖人群不能喝

因為八寶茶中加入了一定數量的冰糖，而且它的原料桂圓和紅棗中又含有豐富葡萄糖，人們沖泡飲用這種茶以后能吸收大量葡萄糖，會讓血糖指數進一步升高，會讓高血糖患者的高血糖癥狀加重，容易讓糖尿病高發。

4、陰虛火旺者不能喝

陰虛火旺者主要表現為五心煩熱、顴紅、失眠盜汗、口燥咽干、眩暈、耳鳴、舌紅少苔、脈細數等。而八寶茶中所含的桂圓、紅棗屬于熱性食材，長期大量服用會讓熱毒在人體內淤積，容易讓人們出現多種上火癥狀，會讓目赤腫痛和口舌生瘡等癥高發。

四、八寶茶怎么泡

第一步，放茶葉

茶葉有綠茶，紅茶等。根據個人口味和喜好選擇一種，放入少量即可。

第二步，放入冰糖，枸杞，紅棗

冰糖味甜，有去火的功效。枸杞明目安神，紅棗補血。

第三步，放入核桃仁，芝麻，桂圓

核桃仁補腦，芝麻香味濃郁，補血明目。桂圓補氣養血，營養豐富。

第四步，放入葡萄干，蘋果片

葡萄高富含豐富的維生素，提高新陳代謝，消除疲勞。蘋果片富含維生素和大量的微量元素，能夠提高智力。

第五步，沖泡前準備

將八寶材料混合，倒入沸騰開水，蓋上蓋輕搖幾下，倒掉。

第六步，沖泡八寶茶

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用。可反復多次沖飲。