蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神的功效，并可生吃、煲湯、炒食，食用方法多樣，是家居常備的食材。但什么樣的蓮子好呢？白蓮和紅蓮哪種好？其實，好的蓮子應產于專門的優質產地，外觀、味道、聲音等也是挑選到優質蓮子的關鍵。下面，小編就來詳細介紹蓮子的選購技巧，一起來看看吧。

中國蓮子產地分布廣泛，自古以來以湘蓮、贛蓮、建蓮、宣蓮最富盛名，形成了中國四大蓮子產地品系。此外，湖北洪湖蓮子、石城白蓮、龍集蓮子、里葉白蓮、新洲龍王白蓮、處州白蓮等都是我國著名蓮子產區。下面，和MAIGOO網編來看下中國十大蓮子產地排行吧。

蓮子和蓮須都來自睡蓮科植物蓮，前者為蓮的干燥成熟種子，后者是蓮的干燥雄蕊，它們都有固腎澀精的功效。根據制作方法的不同，蓮子又可以分為生蓮子和炒蓮子，炒蓮子是由生蓮子為原料文火炒制而成，兩者在制作方法、功效和適用人群方面都有所不同，和小編一起來看看吧。

白蓮須味甘澀性溫，無毒。取其收澀止血的功效，用于治療吐血、鼻衄、崩漏、便血；取其清心除煩的功效，用于治療虛熱煩悶、干渴等癥；取其通腎固精氣的功效，用于治療便秘、溲赤。下面來看看白蓮須煲雞蛋的做法和功效吧！

隨著年齡的增長身體衰老是自然社會的必然規律。中年以后，身體元氣逐漸減弱，鈣減少等，那就需要中藥養生了，《黃帝內經》：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和以術數，食飲有節，起居有常，不妄 作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”古代就有抗衰老的精辟論述。我國傳統中藥材可以活絡身體，抵抗身體衰老，助你健康長壽，那什么中藥可以抗衰老呢，下面買購網小編為你揭曉。