一說到枸杞，相信很多人腦海中浮現的是紅色的枸杞，很少人會想到黑枸杞，其實黑枸杞也是營養價值較高的滋補品。黑枸杞子性平，味甘，含有豐富的維生素和胡蘿卜素，具有補血養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功效作用。不過黑枸杞雖好，也要注意一些食用方面的禁忌，黑枸杞的禁忌主要是不可過量服用、陰虛患者不宜服用等。下面就隨小編一起來了解黑枸杞的作用與功效禁忌吧。

枸杞能夠補虛益精、清熱明目，更好地對身體內部有效做出調整和改善后，自然能夠增強體質而減少相關的不適反應。枸杞泡酒是很受歡迎的一種養生食用方法，很多人都會用枸杞泡酒喝，尤其是男性朋友。枸杞泡酒一般使用50度的純糧食酒、高濃度白酒或清香型白酒，大約需要1-3個月的時間。枸杞和生地、熟地、人參、桂圓、山藥、沙苑子等泡酒都有很好的效果，下面一起來看一下枸杞泡酒的相關知識吧。

很多人都不知道枸杞也有顏色之分，生活中比較常見的都是紅枸杞，而黑枸杞卻比較少見，兩者可是大有區別。那么，黑枸杞和紅枸杞有什么區別呢？黑枸杞好還是紅枸杞好呢？接下來，小編為大家詳細對比黑枸杞與紅枸杞，并介紹黑枸杞的選購要點以及一些熱門黑枸杞品牌推薦，助大家選購到真正優質的野生黑枸杞。

枸杞是一種營養豐富的食品，含有多種活性成分，具有很好的藥用價值。我國中醫早就有“枸杞養生”的說法，所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。枸杞通常是干燥后入藥，這樣可以延長枸杞的保質期，干燥是枸杞的主要加工方法。那么枸杞怎樣干燥？下面介紹枸杞干燥的方法。

枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。由于枸杞葉溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。