吃多了外面的山珍海味，饕餮大餐，最懷戀的應(yīng)該還是兒時的味道。一碗簡單的雞蛋掛面，就能帶你體味到最樸素而滿足的家的味道。自己動手做一份雞蛋掛面吧，你一定會留戀這個味道的！那么，我們要如何制作好吃的雞蛋掛面呢？下面就一起看看雞蛋面的做法吧。

面食是中國人的主食之一，各地的吃法都不一樣，可謂是五花八門。但面條是最常見的，作為一個吃貨，今天MAIGOO小編就為大家盤點中國最好吃十大面條，有武漢熱干面、蘭州牛肉拉面、河南燴面、陜西臊子面、北京炸醬面、山西刀削面、重慶小面、陜西油潑面、新疆拌面、陽春面、四川擔(dān)擔(dān)面、安徽牛肉板面。以下是詳細(xì)內(nèi)容，一起來看看吧。

雞蛋掛面、蕎麥掛面、全麥掛面……超市里掛面種類還真不少，對于加班早出晚歸或偶爾偷懶的人，家里經(jīng)常儲備點掛面是不錯的選擇。但是，超市哪種掛面好吃呢？像雞蛋掛面中蛋黃粉的含量要在5%～8%，面條口感才比較柔軟爽口：蕎麥掛面不如精致面條的口感細(xì)膩，富含蕎麥營養(yǎng)豐富又健康；全麥掛面營養(yǎng)要更全面，富含膳食纖維食用營養(yǎng)又飽腹……下面，maigoo小編為大家詳細(xì)介紹常見的掛面品種，并教大家挑選好吃又健康的掛面。

彩色面條機是機電一體化設(shè)計，操作簡單，方便快捷，采用不同機頭不同餡料即可生產(chǎn)豐富多樣的面條品種，如帶餡面條、空心面條、龍須面條、仿手工面、陜西拉條等。彩色面條起源于清宮，相傳是西太后生辰的時候下令制作，當(dāng)時屬于極為奢華的食品。不過隨著技術(shù)的進步，現(xiàn)在已經(jīng)進入尋常百姓家。制作彩色面條的正是彩色面條機，彩色面條機自動化程度高，同時又能保留營養(yǎng)。下面和小編一起看看彩色面條機的知識吧！

面條出現(xiàn)在中國算算起碼幾千年，于是衍生出了各種面條的吃法。除了打鹵面之外，炒面、燴面、油潑面也很流行。武漢熱干面更可以說是一種十分風(fēng)靡的小吃。不過，吃過眾多面條的你，是否吃過蒸面條呢？不錯，這種河南的美食相信也能讓你味蕾大動吧！下面就和小編一起來看看蒸面條的知識吧。