貢米是什么米？貢米又叫御米，是我國(guó)古代獻(xiàn)給皇帝的一種大米，是對(duì)當(dāng)?shù)氐久椎淖罡甙?jiǎng)。那我國(guó)哪里的貢米好吃？國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)貢米有五常大米、響水貢米、萬(wàn)年貢米、九臺(tái)貢米、蔚縣桃花米、遮放貢米、萬(wàn)昌大米、石門(mén)貢米、御田胭脂米、紫鵲界貢米等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來(lái)看更多的貢米產(chǎn)地知識(shí)吧！

貴州，簡(jiǎn)稱(chēng)“黔”或“貴”，地處中國(guó)西南內(nèi)陸地區(qū)腹地，具有獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，稻種資源比較豐富。那么，貴州什么米好吃？貴州哪里的大米好吃？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份貴州好吃的米的名單，包括惠水黑糯米、金竹貢米、丹寨硒鋅米、盤(pán)州紅米、白水貢米、海龍貢米、獨(dú)山大米、六盤(pán)水苦蕎米、黎平香禾糯、息烽西山貢米等，一起來(lái)看更多貴州好吃的米的相關(guān)知識(shí)吧！

大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。在日常生活中說(shuō)起吃飯，第一個(gè)就會(huì)想到要吃米。因此大米扮演著不可或缺的角色，由于大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以被譽(yù)為“五谷之首”，既然家里少不了大米，那這個(gè)大米該怎么儲(chǔ)存呢，一起來(lái)看看接下來(lái)的大米知識(shí)百科。

大米稱(chēng)譽(yù)為“五谷之首”，是人類(lèi)的主要糧食之一，世界上有一半人口以大米為主食。大米具有具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺、健脾和胃、除煩渴的作用。為滿(mǎn)足不同人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)和口感方面的需求，大米又分為了很多種類(lèi)，比如秈米、粳米、糙米、糯米、東北短粒米、泰國(guó)香米、紫米、黑米等。下面買(mǎi)購(gòu)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹米類(lèi)品種大全。

糯米又稱(chēng)江米，是禾本科植物的種仁。糯米按谷殼顏色可分為紅、白兩種，是我們經(jīng)常食用的糧食之一。每逢過(guò)年，我同很多地方都有吃年糕的習(xí)俗，年糕就是用糯米或粳米做成的。糯米的功用如此之多，作為數(shù)千年來(lái)中國(guó)人餐桌上的一道主食，糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不小，中醫(yī)認(rèn)為糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。下面就來(lái)詳細(xì)了解糯米的相關(guān)知識(shí)吧！