商朝建立后，湖北即納入商的版圖。清朝時期，湖廣分治，大體以洞庭湖為界，南為湖南布政使司，北為湖北布政使司，定為湖北省，省會武昌。是為湖北省建省之始，省名從此確立并沿用至今。民國年間，湖北省總體區劃變化不大。中華人民共和國成立后，湖北省行政區劃進行過一系列變化調整。

截止2023年12月31日，湖北省下轄12個地級市，1個自治州，39個市轄區，26個縣級市，35個縣，2個自治縣，1個林區。

地級市/自治州：武漢市、黃石市、十堰市、宜昌市、襄陽市、鄂州市、荊門市、孝感市、荊州市、黃岡市、咸寧市、隨州市、恩施土家族苗族自治州。

湖北省縣級以上行政區劃變更情況：

1、湖北省撤銷監利縣設立縣級監利市：撤銷監利縣，設立縣級監利市，以原監利縣的行政區域為監利市行政區域，監利市人民政府駐容城鎮荊臺路一號。監利市由湖北省直轄，荊州市代管。（2020年調整）

2、湖北省撤銷京山縣設立縣級京山市：撤銷京山縣，設立縣級京山市，以原京山縣的行政區域為京山市的行政區域，京山市人民政府駐新市鎮城中路473號。京山市由湖北省直轄，荊門市代管。（2018年調整）