燕窩是名貴的烹飪原料和補品，在中國四大傳統(tǒng)名貴食品中列于首位，有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，那么燕窩的形狀有哪些呢？可分為燕盞、燕條、燕絲、燕角、燕餅、燕碎等，只有燕盞是完整的燕窩，其它形狀的燕窩都是非完整的燕窩，除了形狀，它們在口感、營養(yǎng)價值、功效、價格等方面也有差異，來一起和小編看看吧。

燕窩作為傳承百年的傳統(tǒng)滋補品，在現(xiàn)代需求面前也走上了明星宣傳的“老”路子。劉嘉玲、林志玲、范冰冰、劉濤、胡靜、葉一茜、佟麗婭…… 眾多女明星被各燕窩商家瘋搶，紛紛代言燕窩品牌。然而，有明星代言固然能快速拉高品牌的認知度和逼格，但是品質和食品安全才是老百姓真正關心的問題。

燕窩是稀有珍品這個很多人都知道，除了日常的進食之外，燕窩面膜也是受女性歡迎的一種護膚品，燕窩面膜怎么樣？燕窩面膜如何自制呢？燕窩主要成分是水、略帶粘性，所以可以起到補水保濕的功效與作用，而且燕窩富含很多種類的氨基酸，對營養(yǎng)肌膚也是有好處的。燕窩面膜也可以自己在家中做，燕窩面膜具有很好的補水滋潤以及祛斑功能，特別是一些干性皮膚的女性很適合用燕窩面膜美容。

燕窩分為很多種類，其中官燕可以說是質量最上乘燕窩之一，因適合用來贈送達官貴人而得名。燕盞是從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，最名貴的燕窩都是做成燕盞的，燕盞又根據(jù)產(chǎn)地，位置等有不同的名稱，如官燕盞、龍牙盞、三角盞等等。接下來和小編一起來看看更多燕窩的相關知識吧。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所筑成的巢穴，按照筑巢的地點，燕窩可分為洞燕和屋燕，洞燕是金絲燕在亞熱帶雨林自然保護區(qū)的天然巖洞中筑的巢窩，屋燕是指金絲燕在燕屋中筑的巢窩。下面和小編一起來看看洞燕和金絲燕窩有什么區(qū)別吧。