白芝麻是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果類食物，白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老、調(diào)節(jié)膽固醇之功效。下面就來了解下白芝麻的營養(yǎng)價(jià)值及功效作用。

黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優(yōu)質(zhì)黑芝麻籽經(jīng)過烘炒殺菌等工藝加工而成。黑芝麻粉的功效及其豐富，具有治療便秘、烏黑頭發(fā)、促進(jìn)大腦發(fā)育等功效。同時(shí)黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富，具有延緩衰老、補(bǔ)肝腎、潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力、延年益壽等作用。那么黑芝麻粉應(yīng)該怎么做呢？接下來一起看看具體知識(shí)。

芝麻有生芝麻和熟芝麻兩種，生活中我們常吃的芝麻都是熟芝麻，但也有的人喜歡生吃，那么生芝麻可以吃嗎？生芝麻能吃但味道不太好。生芝麻和熟芝麻哪個(gè)更有營養(yǎng)？熟芝麻和生芝麻的營養(yǎng)價(jià)值是一樣的，都含有較高的鐵、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪，所以依據(jù)自己的喜好就好。

芝麻是中國主要的油料作物之一，產(chǎn)地集中在黃河中游和長江中下游的平原地帶，那么胡麻哪里產(chǎn)的好？MAIGOO編輯整理了中國芝麻十大排名，包括平輿白芝麻、瑞昌黑芝麻、項(xiàng)城白芝麻、洞庭湖芝麻、烏石芝麻、襄樊芝麻、臨泉芝麻、三原芝麻、保山芝麻、桂平芝麻，一起來看看芝麻的產(chǎn)地是哪里最好吧。

芝麻，又名脂麻、胡麻，是我國主要油料作物之一。芝麻原產(chǎn)中國云貴高原，是喜溫植物，主要分布在黃河及長江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省份。芝麻品種眾多，市場(chǎng)上主要是黑芝麻和白芝麻兩種。芝麻怎么種植？下面就來了解下芝麻種植技術(shù)。