在日常生活中，很多人在冰凍食物的時候都會使用保鮮膜，避免食物產生異味或壞掉。當然，除此之外，保鮮膜減肥、保鮮膜清潔廚房等功能都被愛鉆研的小伙伴們發明出來了。薄薄一層的保鮮膜真的是用途極大。那人們最為關注的保鮮膜減肥、保鮮膜加熱食物等到底可不可行呢？保鮮膜有沒有危害？以上你關心的問題，我們來一個個解答。

去超市購物，許多水果蔬菜都貼上了保鮮膜，看著干凈衛生，還能保鮮，現在家庭中也經常使用果蔬保鮮膜。這種果蔬保鮮膜具有很高的透氣性，可以將果蔬代謝產生的二氧化碳可以及時散發出去，從而延長果蔬的保存期。根據其作用，果蔬保鮮膜有防霧保鮮膜 、抗茵保鮮膜和吸附性保鮮膜。下面就和小編一起了解一下吧。

吃不完的水果、蔬菜、肉食怎么儲存？這時候保鮮袋可就派上用場啦。保鮮袋，指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常廣泛。目前市面上銷售的保鮮袋主要分三類，PVC保鮮袋、PE保鮮袋和PVDC保鮮袋。在選擇保鮮袋時，應注意查看產品標識的材質及用途。標識有“可微波爐使用”字樣的保鮮袋就能放微波爐。下面就和小編一起了解一下吧。

生活中，我們常常會把吃不完的菜用保鮮膜包裝好放進冰箱里儲存以防變質。保鮮膜之所以能夠延長食物變質的期限，是因為保鮮膜有很好的透氧性和不透濕性，能夠阻止厭氧菌的繁殖。除了保存食物外，保鮮膜的用途還很多，如清潔油污的廚房窗戶和墻壁，保護灶臺旁邊的墻壁，保護抽油煙機，幫助砧板徹底除菌等等。下面就和小編一起了解一下吧。

PVC和PE保鮮膜是市場上用的比較多的兩種保鮮膜，但是從安全性來說，PE保鮮膜要好得多，一般的生鮮果蔬保鮮膜用的是PE保鮮膜。雖然PVC樹脂本身無毒，但殘留單體氯乙烯有麻醉和致畸的作用，應嚴格控制材料中PVC含量。如何辨別PVC和PE保鮮膜呢？掌握四個要點：用肉眼看、用手拉、用火燒、用水浸就能分辨。下面和小編一起了解一下PVC和PE保鮮膜的相關知識吧。