瑞幸發(fā)布輕乳茶“三個100”標準助推輕乳茶品類健康升級

摘要：瑞幸咖啡聯合中國食品報社發(fā)布現制飲品行業(yè)《品質輕乳茶采用“三個100”標準》倡議，提出“三個100”輕乳茶標準——“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100kcal左右”，在助推輕乳茶品類健康升級、為消費者帶來更優(yōu)質飲用體驗的同時，也為行業(yè)規(guī)范化發(fā)展注入新動能。

2025年3月3日，瑞幸咖啡推出茶奶雙升級的的輕乳茶產品。同時在中國標準化研究院技術指導下，率行業(yè)之先發(fā)布輕乳茶品類標準，明確“輕乳茶”產品定義，提出嚴格采用茶葉泡制、不添加植脂未和氫化植物油等制作要求。在不另外加糖的情況下，每杯（約450mL）輕乳茶的熱量應控制在100kcal左右。

在此基礎上，瑞幸咖啡聯合中國食品報社發(fā)布現制飲品行業(yè)《品質輕乳茶采用“三個100”標準》倡議，提出“三個100”輕乳茶標準——“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100kcal左右”，同時，產品實現“0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜、0氫化植物油、0茶粉、0香精”，為消費者提供更優(yōu)質、更健康、更美味的茶飲體驗。

標簽： 奶茶店奶茶聚焦品牌標準/新規(guī) 聚焦名企

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