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食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)前十名

國內(nèi)食品科學(xué)與工程專業(yè)十大名校 全國食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排行〈2026〉
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員329號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
民以食為天,食以安為先,糧食是人類生存的重要物質(zhì),糧食安全更是國家的重中之重。食品科學(xué)與工程主要研究食品的生產(chǎn)、營養(yǎng)健康及存儲(chǔ),是保證糧食安全的一門重要的學(xué)科。那么國內(nèi)食品科學(xué)與工程專業(yè)哪所學(xué)校好呢?下面本文Maigoo小編整理了國內(nèi)食品科學(xué)與工程專業(yè)十大名校,其中包括江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)、華南理工大學(xué)、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等,一起去看下詳細(xì)內(nèi)容吧!
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聲明:中國食品科學(xué)與工程專業(yè)十大名校排行榜是以大數(shù)據(jù)算法統(tǒng)計(jì)為基礎(chǔ),再通過maigoo研究員廣泛收集整理匯編行業(yè)資訊/機(jī)構(gòu)媒體、官方網(wǎng)站公布的排行數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)投票、點(diǎn)評(píng)、關(guān)注度、口碑、行業(yè)發(fā)展趨勢等參數(shù)信息;結(jié)合學(xué)校的專業(yè)社會(huì)知名度、專業(yè)水平、學(xué)術(shù)影響力、辦學(xué)特色、師資力量、硬件設(shè)施、辦學(xué)時(shí)間、辦學(xué)規(guī)模、學(xué)校榮譽(yù)、公共服務(wù)體系等評(píng)估指標(biāo),綜合分析研究專業(yè)測評(píng)、擬合行業(yè)大模型而得出,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。上榜名單由大數(shù)據(jù)算法統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)自動(dòng)生成,名單僅供參考,另外本榜單不作學(xué)業(yè)規(guī)劃指導(dǎo),學(xué)校的排行情況可能會(huì)因不同評(píng)價(jià)體系、年度表現(xiàn)以及政策調(diào)整等因素而有所變動(dòng)。學(xué)校具體最新的情況,建議查閱官方或權(quán)威教育部門發(fā)布的最新數(shù)據(jù)。為我喜歡的投票>>

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食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)前十名
江南大學(xué)
江南大學(xué)食品學(xué)院現(xiàn)擁有國內(nèi)食品領(lǐng)域中唯一的食品科學(xué)與工程國家一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科和食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,擁有國家功能食品工程技術(shù)研究中心、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室、國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心(無錫),國家糧油標(biāo)準(zhǔn)研究驗(yàn)證中心等平臺(tái)。2011年,食品科學(xué)與工程本科專業(yè)順利通過了美國IFT國際食品專業(yè)認(rèn)證,標(biāo)志著江南大學(xué)食品人才培養(yǎng)已達(dá)到國際先進(jìn)水平。2017年9月,食品科學(xué)與工程學(xué)科入選“雙一流”建設(shè)學(xué)科名單。在2017年教育部的全國一級(jí)學(xué)科評(píng)估中,食品科學(xué)與工程學(xué)科被評(píng)為A+級(jí)...,蟬聯(lián)第一。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
地址:江蘇省無錫市
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)是國家“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的教育部直屬高校,食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院是學(xué)校的特色和優(yōu)勢學(xué)院,學(xué)院擁有“食品科學(xué)與工程”博士學(xué)位一級(jí)學(xué)科授予權(quán),6個(gè)博士學(xué)位二級(jí)學(xué)科授予點(diǎn)和7個(gè)碩士點(diǎn)和1個(gè)“食品科學(xué)與工程”博士后流動(dòng)站。擁有“農(nóng)產(chǎn)品貯藏及加工工程”國家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科(二級(jí)),“食品科學(xué)”北京市重點(diǎn)學(xué)科(一級(jí)),“食品科學(xué)”(培育)國家重點(diǎn)學(xué)科(二級(jí)),在教育部第四輪學(xué)科評(píng)估中,食品科學(xué)與工程學(xué)科獲評(píng)A+。 【 詳細(xì)>>】
地址:北京市
南昌大學(xué)
南昌大學(xué)食品學(xué)院源于1984年創(chuàng)辦的原江西工業(yè)大學(xué)食品工程系和江西大學(xué)食品科學(xué)系。學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程博士后科研流動(dòng)站1個(gè);食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)1個(gè)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)等二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)9個(gè);一級(jí)學(xué)科學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)1個(gè)、二級(jí)學(xué)科學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)6個(gè)、專業(yè)學(xué)位碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)3個(gè)。在2017年12月公布的全國第四輪學(xué)科評(píng)估中, 南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科躍居食品學(xué)科全國第三,成為江西省高校學(xué)科排名首個(gè)進(jìn)入全國前三的學(xué)科,是江西省唯一獲評(píng)A級(jí)的學(xué)科。 【 詳細(xì)>>】
地址:江西省南昌市
華南理工大學(xué)
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院成立于2015年11月,其前身是該校原輕工與食品學(xué)院。學(xué)院擁有食品科學(xué)二級(jí)學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科,參與建設(shè)輕工技術(shù)與工程一級(jí)學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科,擁有食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程(參與)2個(gè)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),設(shè)有食品科學(xué)與工程(國家特色專業(yè))和食品質(zhì)量與安全2個(gè)本科專業(yè),建有食品科學(xué)與工程和輕工技術(shù)與工程(參與)博士后流動(dòng)站。在第四輪全國一級(jí)學(xué)科評(píng)估中,食品科學(xué)與工程學(xué)科排名A-,進(jìn)入A行列;在2017軟科世界一流學(xué)科排名中,食品科學(xué)與工程學(xué)科位列世界第四位。 【 詳細(xì)>>】
地址:廣東省廣州市
浙江大學(xué)
浙江大學(xué)大學(xué)的食品學(xué)科起始于20世紀(jì)40年代。浙江大學(xué)食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科涵蓋了食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、水產(chǎn)品加工與貯藏工程,糧食、油脂與蛋白質(zhì)工程,食品安全與營養(yǎng)等5個(gè)二級(jí)學(xué)科,及包括上述專業(yè)和發(fā)酵工程在內(nèi)的6個(gè)碩士學(xué)位授予點(diǎn)。已形成食品加工工程、食品生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)生理與貯運(yùn)工程、食品安全與營養(yǎng)等具有特色優(yōu)勢的研究方向。據(jù)Maigoo小編了解,在2017年全國第4輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果,該校食品科學(xué)與工程被評(píng)為A-學(xué)科。 【 詳細(xì)>>】
地址:杭州市、嘉興市、舟山市
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院源于1921年成立的國立東南大學(xué)農(nóng)產(chǎn)制造門和1927年創(chuàng)辦的中央大學(xué)農(nóng)產(chǎn)制造系、食品工業(yè)系,1985年學(xué)校在全國農(nóng)業(yè)院校中率先成立了食品科學(xué)系,1996年成立了食品科技學(xué)院。2017年,食品科學(xué)與工程學(xué)科在教育部第四輪學(xué)科評(píng)估中獲評(píng)A類,進(jìn)入前10%,并列全國第四位。學(xué)院現(xiàn)擁有博士學(xué)位食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科授予權(quán),1個(gè)博士后流動(dòng)站,1個(gè)國家重點(diǎn)(培育)學(xué)科,1個(gè)江蘇省一級(jí)學(xué)科重點(diǎn)學(xué)科,1個(gè)江蘇省優(yōu)勢學(xué)科,4個(gè)博士點(diǎn),4個(gè)碩士點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
地址:江蘇省南京市
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院成立于1984年。學(xué)院設(shè)有1個(gè)食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和博士后科研流動(dòng)站,6個(gè)二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、7個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn);食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全2個(gè)本科專業(yè)。其中,食品科學(xué)與工程是湖北省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科;食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家特色專業(yè)和湖北省品牌專業(yè),入選教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”、是湖北省普通高等學(xué)校戰(zhàn)略性新興(支柱)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目和湖北省專業(yè)綜合改革項(xiàng)目。2017年全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果中,學(xué)院食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科被評(píng)為A-,并列全...國第四。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
地址:湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山1號(hào)
中國海洋大學(xué)
中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)擁有悠久的歷史和學(xué)術(shù)地位,擁有一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)和博士點(diǎn),涵蓋該學(xué)科內(nèi)的水產(chǎn)品加工及貯藏工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)、糧油與蛋白質(zhì)工程;食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。食品科學(xué)與工程專業(yè)為國家級(jí)特色專業(yè)、山東省品牌專業(yè)和教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”入選專業(yè),建有一批國家級(jí)優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源和國家人才培養(yǎng)基地。據(jù)Maigoo小編了解,2017年12月,在全國第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果中,學(xué)校食品科學(xué)與工程學(xué)科被評(píng)為B+。 【 詳細(xì)>>】
地址:山東省青島市
天津科技大學(xué)
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,始建于1958年。學(xué)院擁有食品科學(xué)與工程省部級(jí)重點(diǎn)學(xué)科一級(jí)博士點(diǎn)和一級(jí)碩士點(diǎn),并建有6個(gè)二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、6個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、2個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士后流動(dòng)站、食品加工工程中心博士后科研工作站。設(shè)置了食品科學(xué)與工程、生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全三個(gè)本科專業(yè)。在2017年全國第四輪學(xué)科評(píng)估中,該院食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科被評(píng)為B+級(jí)學(xué)科。 【 詳細(xì)>>】
地址:天津市
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
食品學(xué)院是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的兩個(gè)特色學(xué)院之一,是中國首批享有碩士、博士學(xué)位授予權(quán)的單位,擁有食品科學(xué)與工程學(xué)科國家一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、博士后流動(dòng)站,建有乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、食品科學(xué)與工程國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、乳品工程虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,國家牛肉加工技術(shù)研發(fā)分中心等,并以國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家大豆工程技術(shù)研究中心、黑龍江肉品加工創(chuàng)新基地作為研發(fā)平臺(tái),是人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、成果轉(zhuǎn)化和文化傳承的重要基地。在全國第4輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果中,該院食品科學(xué)與工程學(xué)科獲評(píng)B+。 【 詳細(xì)>>】
地址:黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)長江路600號(hào)
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