江南大學食品學院的食品科學與工程學科在我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣，2007年被遴選為食品領域唯一的國家一級重點學科，現擁有食品科學與技術國家重點實驗室（食品領域唯一）、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、國家功能食品工程技術研究中心、益生菌與腸道健康國際聯合研究中心（食品領域唯一）等5個國家級平臺。食品學院的食品科學與工程學科在2009、2012、2017年的全國教育部學科評估中位列第一（A+），于2017年入選國家“雙一流”建設學科。食品科學與工程專業是教育部“雙萬計劃”一流本科建設專業、國家特色專業、教育部首批“卓越工程師教育培養計劃”專業、國家專業綜合改革試點專業、江蘇省品牌專業、江蘇省重點專業。 【 詳細>>】

江南大學生物工程學院是我國發酵工程學科的誕生地，創建了我國第一個發酵工程國家重點學科及完善的本碩博人才培養體系，以及輕工技術與工程博士后流動站，是我國輕工生物技術與發酵工程領域中最具品牌影響力和競爭力的高等教育基地。學院不斷優化以發酵工程和糖工程為核心的輕工技術與工程、基于工程生物學驅動的生物工程的雙峰學科布局。輕工技術與工程一級學科在2009、2012、2017年教育部學科評比中位居全國并列第一、第二和A+，2017年、2021年連續入選我國“雙一流”建設學科。生物工程專業是全國最早設立的培養生物工程高級技術人才的專業之一，是首批國家級一流本科專業、國家特色專業、首批“卓越工程師”建設專業、教育部首批專業改革綜合試點專業、江蘇省品牌專業。 【 詳細>>】

江南大學化學與材料工程學院歷史悠久，文化底蘊豐厚，其前身是無錫輕工業學院化學工程系，始建于1958年，是學校最早建立的學科群之一。據maigoo編輯了解，化學工程與工藝專業是江南大學在輕工特色上最早設立的專業之一，是江南大學最好的專業之一，現是首批國家一流專業建設點，國家特色專業，教育部“卓越工程師教育培養計劃”專業，江蘇省特色專業，江蘇省重點專業；已通過教育部工程教育認證，在全國日用化工行業和表面活性劑等領域享有很高的聲譽。在教育部組織的第四輪全國一級學科評估中，化學工程與技術一級博士點位列B+檔（前10%-20%）。 【 詳細>>】

江南大學紡織科學與工程學院創建于1952年，是我國創辦早、師資力量強、學術水平高的紡織高層次人才培養和科技創新的重要基地之一。紡織工程專業目前是國家“211工程”重點建設學科，江蘇省一級重點學科。紡織工程2006年入選省級品牌專業建設點（2010年以優秀成績通過驗收）、2008年獲批國家特色專業建設點、2010年獲批教育部卓越工程師培養教育計劃（國家第一批）、2012獲批教育部專業綜合改革試點、2013年獲批“十二五”省重點專業建設點，2014年入選江蘇省優勢序列學科，2015年獲“十三五”江蘇省品牌專業建設，2017年和2020年分別獲批國家新工科改革試點，2020年獲批國家級一流本科專業建設點。 【 詳細>>】

江南大學計算機科學與技術專業創辦于1994年，于2008年獲批江蘇省特色專業，2010年獲批國家特色專業建設點，2012年獲批江蘇省重點專業并入選江蘇省卓越工程師教育培養計劃，建成國家級實驗教學示范中心，2018年通過工程教育專業認證，2019年入選首批國家級“一流本科專業”建設點。現有軟件工程一級博士學位授權點、計算機科學與技術一級碩士學位授權點以及電子信息專業碩士學位授權點。據買購小編了解，該專業具有完備的本碩博培養體系，聚焦人工智能學科前沿，立足物聯網產業，依托計算機科學與技術一級學科以及學校輕工學科優勢。 【 詳細>>】

設計學院目前是教育部高等學校工業設計專業教學指導委員會副主任單位、教育部高等學校設計學類專業教學指導委員會和設計專業教學指導委員會委員單位、全國工業設計工程碩士專業學位教學協作組副組長單位、中國工業設計協會副會長單位等。工業設計專業是江蘇省品牌專業、國家特色專業，國家級一流本科專業建設點。設計學科排名位于第四輪學科評估A類（2017）、軟科中國最好學科排名（2021）第三，設計學研究生學科排名第三（RCCSE），也是“十三五”江蘇省重點學科，江蘇省優勢學科（建設），2022年QS全球藝術與設計學科排名第101-150位。 【 詳細>>】

江南大學環境與土木工程學院成立于2007年。學院擁有環境科學與工程一級博士學位授權點與博士后流動站，資源與環境、土木水利兩個碩士專業學位授權點，具有從學士、碩士、博士到博士后完備的人才培養體系。環境工程專業兩次通過國家工程教育專業認證，是國家級一流本科專業建設點、國家特色專業、江蘇省品牌專業、江蘇省特色專業、江蘇省重點專業。環境工程專業還是江南大學最牛的專業之一，是我國最早從事環境生物技術的研究單位之一，擁有學士、碩士、博士學位授予權和博士后流動站。 【 詳細>>】

生物技術專業國家特色專業（2011年）和國家級一流本科專業（2020），同時也是“國家生命科學技術人才培養基地”依托專業之一，生物技術專業主要包括4個培養方向，分別是：工業微生物菌種資源開發改造及應用、重要工業微生物基因工程菌構建及表達、微生物細胞生理及遺傳特性研究、代謝工程技術和發酵過程優化研究。其所屬的江南大學生物工程學院是我國發酵工程學科的誕生地，創建了我國第一個發酵工程國家重點學科及完善的本碩博人才培養體系，以及輕工技術與工程博士后流動站，是我國輕工生物技術與發酵工程領域中最具品牌影響力和競爭力的高等教育基地。 【 詳細>>】

制藥工程專業設立于2004年，并于同年開始招收本科生，是在江南大學生物工程、化學工程與技術等專業基礎上發展起來的新興學科。制藥工程專業是首批國家級一流本科專業建設點、國家級特色專業、教育部“卓越工程師計劃”專業、江蘇省品牌專業、江蘇省化工與制藥類重點建設專業，同時也是江南大學最具優勢專業之一。該專業建成了本、碩、博一體化的人才培養體系，建有生物制藥、藥物化學與藥理學、藥劑學三個專業方向。建有江蘇省制藥工程實踐教育中心及江蘇省實驗教學示范中心等教學科研平臺。 【 詳細>>】

輕化工程專業旨在培養具備輕工材料與產品設計、生產與管理能力的人才。課程內容涵蓋材料科學、輕工工藝、產品設計、質量管理及環境安全等，幫助學生掌握輕化行業的基本技能。畢業生可在輕工業企業、材料研發機構、質量檢驗機構及市場營銷部門等領域就業，職業前景廣泛且充滿潛力，適合對輕化工程及相關領域感興趣的學生選擇。 【 詳細>>】