定安大米是海南省定安縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。定安縣選擇適合本地種植的秈稻品種，在當(dāng)?shù)剡m宜的氣候條件及特殊的富硒土壤下，種植出的定安大米特點(diǎn)是米粒滑亮結(jié)實(shí)，煮后香味濃郁，米飯入口綿軟，食之可口。因此定安大米很受歡迎，尤其是定安富硒大米，據(jù)了解，定安縣富硒資源獨(dú)特珍稀，全縣富硒土地面積600多平方公里，所產(chǎn)的富硒大米含有對(duì)人體健康有益的硒元素。定安大米蛋白質(zhì)含量為7.4%至8.1%，脂肪含量0.3%至0.8%。“定安富硒大米”的硒含量為0.06毫克/千克至0.2毫克/千克。 【 詳細(xì)>>】

定安粽子與儋州洛基粽、澄邁瑞溪粽并肩齊名，是海南三大名粽之一。定安粽子外觀上呈方錐形，米為精白純正的糯米，餡料多為切方塊的豬腳、新鮮的瘦帶肥肉、咸蛋黃、蝦仁、火腿叉燒、紅燒雞翅，配以美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精攪拌腌制，制作方法較為繁雜，做出來的粽子軟綿、濃香、味透、餡多，食而不膩，回味無窮。定安粽子因味佳餡美而聞名，不僅是定安人民的日常美食，還是家庭社會(huì)交往中的饋贈(zèng)禮品。 【 詳細(xì)>>】

定安黑豬是海南省的地方良種豬，由于全身皮毛呈黑色而被人們稱之“定安黑豬”，主要產(chǎn)于海南省定安縣雷鳴、龍門、龍河等鎮(zhèn)，分布全縣各地。M aigoo網(wǎng)編輯了解到，定安黑豬是引進(jìn)美國(guó)杜洛克公豬與定安本地母豬雜交培育出來的黑豬具有繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、耐粗飼、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)。定安黑豬以定安生產(chǎn)的稻谷、蕃薯等為飼料，飼養(yǎng)期長(zhǎng)，有利于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)聚集，使定安黑豬肉品中硒等微量元素、氨基酸種類更齊全、含量更優(yōu)化，定安黑豬自問世以來，深受飼養(yǎng)者和消費(fèi)者的青睞。 【 詳細(xì)>>】

海南省定安縣有什么特產(chǎn)？定安鵝是定安縣本土家禽品種。定安鵝原產(chǎn)地定安縣地處丘陵地帶，水、光、溫等自然條件優(yōu)越，土地肥沃，土壤富含硒元素，擁有豐富的自然飼料和種植生產(chǎn)條件，農(nóng)作物都富含硒元素。定安鵝在定安飼養(yǎng)歷史悠久，飼養(yǎng)戶亦熟練掌握定安鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)，加之定安鵝優(yōu)越的生長(zhǎng)條件，使其擁有了優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感，備受消費(fèi)者親睞。據(jù)Ma igoo網(wǎng)編輯了解，定安鵝的體型中等，四季產(chǎn)蛋，年產(chǎn)4－5窩，年產(chǎn)蛋量36－52枚，表現(xiàn)出優(yōu)良的繁殖性能，而且肉質(zhì)鮮美，耐粗飼，抗病力強(qiáng)。 【 詳細(xì)>>】

定安荔枝是海南省定安縣龍門鎮(zhèn)的特產(chǎn)水果之一，定安荔枝主打妃子笑、白糖罌兩個(gè)品種。定安縣的自然資源優(yōu)勢(shì)突出，所產(chǎn)的定安荔枝的品質(zhì)上等，肉質(zhì)爽脆，清甜帶蜜香。而且定安荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。另外，M_AIGOO網(wǎng)編輯為大家推薦定安縣水果特產(chǎn)主要還包括龍眼、香蕉、菠蘿、西瓜、菠蘿蜜等，其次有芒果、橙、木瓜、油皮、山竹、石榴、楊桃等各類品種。 【 詳細(xì)>>】

定安花生油是著名的定安特產(chǎn)，在海南頗有名氣，是到定安值得買的特產(chǎn)推薦之一。Maig oo網(wǎng)編輯了解到。花生種植遍布定安全縣，以花生仁加工食用油歷史悠久。早在明代以前，民間就采用傳統(tǒng)的人力“油河”，以炒至熟香的花生仁榨取。定安花生油使用當(dāng)?shù)胤N植富含硒元素的花生為原料，所榨出來的油色澤清亮透明，具有“香味濃，酸性低，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏”等特點(diǎn)，是比較容易消化的食用油。 【 詳細(xì)>>】

新竹芋頭是海南省定安縣的土特產(chǎn)，芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質(zhì)球莖。新竹芋頭在定安縣新竹地區(qū)種植有近百年歷史，現(xiàn)今新竹芋頭主要品種以潮州香芋、8月紅為主。新竹芋頭的口感細(xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會(huì)引起中毒，可蒸食或煮食，是一種很好的堿性食物。芋頭的種植在定安新竹龍州地區(qū)已經(jīng)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，省內(nèi)外有廣泛的市場(chǎng)，是定安很受歡迎的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。 【 詳細(xì)>>】

龍門蘿卜干是海南省定安縣的特產(chǎn)，是用在火山富硒土地上種植的蘿卜腌制而成的，明末清初就聞名島內(nèi)外，以色澤黃亮，肉質(zhì)厚實(shí)，香味濃郁，咸淡適宜，脆嫩爽口而著稱，是高級(jí)養(yǎng)生食物，有“素人參”之美名。具有降血脂、降血壓、消炎、開胃、消油膩等功能。M_aigoo網(wǎng)美食編輯了解到，龍門蘿卜干有蘿卜干絲、蘿卜干塊等多個(gè)品種，蘿卜葉腌制農(nóng)家酸菜也聞名縣內(nèi)外。龍門清炒蘿卜干老幼皆宜的好佳肴，具有清熱益胃，寬腸，補(bǔ)中益肝腎。 【 詳細(xì)>>】

定安山柚油是定安十大特色農(nóng)產(chǎn)品之一。山柚是果實(shí)形似柚子的油茶，是海南民間對(duì)油茶的俗稱。海南省定安縣氣候溫潤(rùn)，陽(yáng)光充足，是適合油茶生長(zhǎng)的好地方。定安山柚油是山柚種子提取的食用植物油，與橄欖油的脂肪酸組成相似，被譽(yù)為“東方橄欖油”，民間被譽(yù)為“寶油”，油脂專家則稱之為“液體黃金”。定安山柚油的特點(diǎn)是色澤金黃、澄清透明、味道純正、濃郁香醇、滑口留香，含有豐富的脂肪酸等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，茶油對(duì)人體心腦血管、生殖、消化、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)內(nèi)分泌都有很好的保護(hù)作用， 【 詳細(xì)>>】

海南定安知名特產(chǎn)有哪些？定安檳榔歷史悠久，定安是海南檳榔種植與加工銷售的重要市縣之一，以南部地區(qū)為主。1997年，定安嶺口地區(qū)的檳榔煙熏果加工廠達(dá)350多家，年加工量最多達(dá)3412噸。近年發(fā)展檳榔果無煙加工和綜合利用，定安綠水檳榔加工食品有檳榔花茶、檳榔酒、檳榔干、檳榔咖啡、檳榔牙膏和檳榔酵素等定安檳榔系列產(chǎn)品，是定安值得買的特產(chǎn)推薦。 【 詳細(xì)>>】