世界上民間有不少菜，雖然可能十分美味，但因?yàn)槠渥龇ㄟ^于殘忍難登大雅之堂，世上10道最殘忍的名菜就是典型的例子，因?yàn)檫@十道菜原材料及做法實(shí)在過于殘忍或者惡心，很多人在知道其中緣由后就算美味也不敢點(diǎn)來吃。本文就來揭秘下那些世界上最殘忍和最惡心的菜，非洲烤狒狒、鹽辛、青蛙榨汁、韓國(guó)小章魚等，膽小者勿看。

自古就有“食在廣州，廚出鳳城”的說法，鳳城指的就是廣東佛山順德市。順德菜是粵菜中的廣府菜系，以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。那么，順德名菜有哪些呢？順德有哪些經(jīng)典名菜嗎？MAIGOO小編為你整理了順德十大名菜，包含人們熟知的均安蒸豬、順德蒸魚、順德拆魚羹、鳳城四杯雞、順德魚生、野雞卷、炒牛奶等等經(jīng)典順德菜，一起隨小編領(lǐng)略不一樣的鳳城美味吧。

川菜作為中國(guó)四大傳統(tǒng)菜系之一，自古就有很多耳熟能詳?shù)慕?jīng)典傳統(tǒng)名菜，如聞名遐邇的麻婆豆腐、東坡肘子、宮保雞丁等等四川傳統(tǒng)名菜，這些經(jīng)典傳統(tǒng)名菜背后都有一個(gè)精彩的故事；那么，川菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢？四川傳統(tǒng)代表菜還有哪些呢？本文為你整理了川菜十大傳統(tǒng)名菜，包含麻婆豆腐、夫妻肺片、太白鴨、東坡肘子、東坡墨魚、宮保雞丁、東坡肉等等傳統(tǒng)代表菜，一起隨我們來賞析經(jīng)典川菜典故背后的故事吧。

潮州有“世界美食之都”的稱譽(yù)，各色美食馳名海內(nèi)外，潮州菜烹飪技藝于2008年入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，涵蓋400余道經(jīng)典名菜。那么潮州菜代表菜哪些最有名？下面maigoo小編為大家整理了來潮州必吃的十大特色潮州菜，包括明爐燒響螺、潮州鹵水鵝、豆醬焗青蟹、云腿護(hù)國(guó)菜、生菜龍蝦、潮州生炊魚、富貴石榴雞、炒麥穗花魷、什錦冬瓜盅、福果甜芋泥等，一起來看下這些好吃的潮州菜吧。

中國(guó)美食文化淵源流長(zhǎng)，我國(guó)按地域、口味主要分為八大菜系，其中，川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系，湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久，那么，中國(guó)歷史上名菜有哪些？中國(guó)有哪些傳統(tǒng)名菜？本文就為你整理了中國(guó)歷史上十大名菜，有近4300年的羊方藏魚，在中國(guó)傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜，還有臘味合蒸、糖醋鯉魚、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚、太白鴨、清湯越雞、洛陽燕菜、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜，還有東坡肉、西湖醋魚、東坡肘子、糖醋鯉魚、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜，還有叫花雞、飛龍湯等傳統(tǒng)名菜，一起來看看吧。