花蓋蟹因蟹殼上布滿了五彩斑斕的花紋而得名，是一種常見的海蟹，那么花蓋蟹什么時(shí)候最好吃？9-12月初秋到初冬這段時(shí)間，花蓋蟹不僅體型飽滿，且蟹黃蟹膏豐富，肉質(zhì)鮮美至極，此時(shí)品嘗，無論是清蒸保留原汁原味，還是紅燒增添風(fēng)味，都能讓人盡情領(lǐng)略花蓋蟹的美味。

面包蟹一般是指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種，市場(chǎng)又稱為棕蟹、黃金蟹、饅頭蟹等。面包蟹主產(chǎn)于大西洋的東北部、北海和地中海海域。那么面包蟹產(chǎn)地哪里最好吃？英國(guó)面包蟹、愛爾蘭面包蟹、挪威野生黃金蟹、美國(guó)棕蟹、法國(guó)面包蟹、智利面包蟹、俄羅斯面包蟹、華盛頓珍寶蟹、加拿大珍寶蟹、漳州面包蟹等都是世界知名面包蟹產(chǎn)地。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的世界十大面包蟹產(chǎn)地排行，了解更多有名的饅頭蟹產(chǎn)地及相關(guān)情況。

螃蟹不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，但在享受這份海洋佳肴時(shí)，我們也要注意螃蟹的哪些部位可以食用，哪些部位不宜食用。除蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹腸外，螃蟹的其他部位均可烹熟后正常食用，特別是蟹肉、蟹黃與蟹膏是螃蟹最美味的部分。

江蘇省是我國(guó)大閘蟹的最大產(chǎn)區(qū)，河蟹產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的4成。江蘇最有名的蟹要數(shù)陽澄湖大閘蟹，其次還有泰州興化的大閘蟹，全國(guó)每8只大閘蟹就有1只來自興化。那么江蘇還有哪里大閘蟹比較好？下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹江蘇大閘蟹產(chǎn)地排名top10，包括陽澄湖大閘蟹、興化大閘蟹、高郵湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、長(zhǎng)蕩湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、駱馬湖大閘蟹、太湖大閘蟹、溱湖籪蟹、鎮(zhèn)江江蟹，一起來詳細(xì)了解一下江蘇大閘蟹產(chǎn)區(qū)的相關(guān)內(nèi)容吧。

螃蟹是很多人喜愛的美食，買回家的螃蟹如果當(dāng)天不吃，可以將其捆好后放入冰箱冷藏，也可以放進(jìn)塑料桶、浴缸加水保存，小編提醒，如果發(fā)現(xiàn)螃蟹死了，則最好不要吃，不僅口感變差，還會(huì)滋生細(xì)菌，吃了后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀，那么怎么辨別螃蟹的死活？通過看眼睛、拉蟹腳、碰蟹鉗、顛倒法可以簡(jiǎn)單區(qū)分。