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★★★

長沙十大早餐

長沙早餐特色排行前十名 10大最受歡迎的長沙早點

湖南長沙美食小吃眾多，早餐也頗具特色，長沙早餐不僅能夠滿足不同口味需求，也是長沙美食文化的重要組成部分。那么長沙特色早餐有哪些？最出名的要數長沙的米粉，此外還有德園包子、糖油粑粑、蔥油粑粑、楊裕興面條、小缽子甜酒、姊妹團子、楊裕興面條、餛飩等，另外，老長沙也有喝早茶的習慣。以下，請看MAIGOO小編帶來的10大最受歡迎的長沙早點排行，了解更多有名的長沙早餐及相關情況。

01

米粉 長沙米粉常德津市米粉郴州米粉

綜合指數：91.7

02

德園包子 四眼大包湖南長沙傳統小吃

綜合指數：90.1

03

糖油粑粑 外酥內軟/甜而不膩

綜合指數：88.8

04

蔥油粑粑 金黃酥脆/蔥香四溢

綜合指數：87.4

05

楊裕興面條 面條柔軟鮮美/油碼精細鮮香

綜合指數：85.7

06

小缽子甜酒 甘甜芳醇/香醇幼嫩

綜合指數：84.5

07

姊妹團子 顏色潔白/一甜一咸/軟糯鮮美

綜合指數：82.9

08

餛飩 個大餡足/有蓋碼餛飩

綜合指數：81.5

09

拌糖餃 外焦里嫩/味道香甜

綜合指數：79.5

10

老長沙早茶糖包肉包燒賣腦髓卷

綜合指數：78.5

長沙十大早餐小吃排行，榜單是MAIgoo美食小編主要依據我國長沙地區早餐常吃的食品，涵蓋面食、糕點、粥、特色小吃等，根據當地飲食文化以及該早餐小吃的知名度、覆蓋率等情況，再結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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長沙十大早餐

1、米粉

長沙米粉常德津市米粉郴州米粉

長沙人的一天是從嗦粉開始的，米粉是長沙最火爆的早餐。長沙的早晨，街頭巷尾的粉館子是最熱鬧的地方，潔白順滑的粉浸滿著香濃的湯汁，上面再鋪上滿滿的蓋碼，再加些蔥末和辣椒油，一碗熱氣騰騰的米粉下肚，喚醒一天的活力。M aigoo美食編輯了解到，湖南米粉眾多，在長沙比較常見的有長沙米粉、常德津市米粉、郴州米粉等幾種，從形狀上來說有圓粉和切粉兩個大類，無論哪一種，都是長沙人早餐的首選。【詳細>>】

2、德園包子

四眼大包湖南長沙傳統小吃

長沙早餐吃什么？包子是中國常見早點，在長沙也不例外。說起長沙的包子，人們自然就會想起那句順口溜：“楊裕興的面，徐長興的鴨，德園的包子真好呷。”現在長沙大街小巷隨處可見的“德園包子店”。德園包子是長沙傳統美食中的佼佼者，其包子皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質地松軟、面呈海綿狀富有回彈性，口感有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色，德園包點中的“銀絲卷”亦是包點中的代表之作。【詳細>>】

3、糖油粑粑

外酥內軟/甜而不膩

糖油粑粑是長沙非常受歡迎的一種早餐食品，以其外酥內軟、甜而不膩的口感而備受喜愛。選用優質糯米，經過蒸煮、油炸等工序制作而成。糖油坨坨的餅皮金黃酥脆，內部軟糯香甜，再搭配上獨特的糖油，讓人回味無窮。買購小編了解到，長沙有一種說法，早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力；下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛。【詳細>>】

4、蔥油粑粑

金黃酥脆/蔥香四溢

蔥油粑粑是長沙著名早餐之一，是用米做的圓餅，中間空心夾有小蔥，是長沙小吃中的佳作。蔥油粑粑選用優質面粉，加入蔥花、油等調料制作而成，外皮金黃酥脆，吃起來外酥里脆，蔥香四溢。蔥油粑粑可以搭配米粉食用，也可以配上一杯豆漿或牛奶，一頓營養豐富的早餐就完成了。【詳細>>】

5、楊裕興面條

面條柔軟鮮美/油碼精細鮮香

楊裕興面條是湖南長沙的特色小吃，也是長沙最好吃的早餐之一。長沙楊裕興面館經營多種食品，尤以湯面盛名全市，成為省內著名面館。楊裕興面條配料獨特，做工精細。楊裕興的經典手工雞蛋面條，均勻柔軟，味道鮮美，經10多種工序而成，顧客每當品嘗，必交口稱贊，常喻為“神仙難吃刀下面”。當然，在油碼配置上，楊裕興面條選用上等鮮、干原輔料、油碼精細，色艷香鮮。【詳細>>】

6、小缽子甜酒

甘甜芳醇/香醇幼嫩

小缽子甜酒是長沙方言吆喝的一種，原本指甜酒裝載在鐵質或陶制的器皿中，一碗熱騰騰的甜酒是長沙人最愛的早餐之一。據maigo o小編了解，街頭巷尾傳來的小缽子甜酒吆喝聲，是許多長沙人孩提時代共同的記憶。尤其是長沙的秋冬季，熱甜酒或甜酒沖蛋是長沙最佳的早餐選擇。【詳細>>】

7、姊妹團子

顏色潔白/一甜一咸/軟糯鮮美

姊妹團子是湖南傳統小吃之一，發源于長沙，通常作為早餐食用，是十大長沙公認的經典早餐之一。姊妹團子以其潔白如雪的顏色、美觀的形狀、糍糯柔軟的口感和香甜鮮美的味道，成為了湖南地方美食中的一顆璀璨明珠。姊妹團子由兩個糯米團子組成，一個甜、一個咸，形如“姊妹”。有些團子表面都裹著一層薄薄的荷葉，使得團子帶有淡淡的荷葉香。【詳細>>】

8、餛飩

個大餡足/有蓋碼餛飩

餛飩是長沙早餐排名前十的品種，在長沙一般吃粉的早餐店都會有餛飩。長沙的餛飩和外地的清淡口味不同，長沙餛飩會放酸豆角、辣油。長沙餛飩的特點是皮薄、個大、肉餡多，有豬肉餡、蝦肉、四喜餛飩等多種口味。MA igoo小編了解到，長沙有些地方的餛飩還可以蓋碼，湯很鮮美，配菜料很足。【詳細>>】

9、拌糖餃

外焦里嫩/味道香甜

拌糖餃是一種湖南小吃，也是長沙傳統的特色早餐之一。長沙糖餃子的外形和北方的麻花一樣，不過北方的麻花是硬的，而糖餃子是軟的、外焦里嫩、味道香甜。糖餃子主要原料是糯米粉、面粉和粘米粉、豬油、白糖，揉成一個光滑的面團，做成麻花造型，放入油鍋里炸至金黃，裹上一層薄薄的糖霜即可。糖餃子在長沙傳統早餐店很常見，一般搭配豆漿、綠豆粥等飲品，是當地人喜愛的早餐之一? 【詳細>>】

10、老長沙早茶

糖包肉包燒賣腦髓卷

長沙人吃早茶、坐茶館是只有當地“老口子”才知道的長沙早茶文化。長沙早茶通常以面點為主，如糖包、肉包、燒賣、腦髓卷等，也有糖油粑粑、臭干子等小吃。在喝茶方面，長沙人鐘愛人手一個“霸缸”，一邊閑聊一邊飲茶。一杯早茶，可以從早上6點，喝到10點，不僅僅是滿足口腹之欲，更是體驗長沙市井生活的萬種風情。舒適愜意的長沙早茶，宛如有滋有味的長沙人，隨和且熱情。

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標簽： 早餐長沙美食長沙市湖南省亞洲

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