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★★★

杭州十大早餐

十大杭州特色早餐推薦 10種最受歡迎的杭州早餐排名

浙江杭州歷來以風光秀麗著稱，是有名的旅游城市和歷史文化名城。杭州也有不少美食，單是早餐就種類豐富，那么杭州早點有什么好吃的？推薦泡飯、杭州小餛飩、豬油拌面、杭州小籠包、蔥包檜、生煎包、咸豆漿、赤豆湯、恣飯團、杭州片兒川等杭州特色傳統早餐。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種最受歡迎的杭州早餐排名。

01
泡飯 醬菜配泡飯簡單又好吃
綜合指數：92.0
02
杭州小餛飩 皮薄餡實湯汁鮮美
綜合指數：90.4
03
豬油拌面 快捷美味香氣四溢
綜合指數：88.8
04
杭州小籠包 汁多香鮮皮薄餡多
綜合指數：87.3
05
蔥包檜 外皮香脆內里鮮嫩
綜合指數：86.0
06
生煎包 皮酥肉香鮮美多汁
綜合指數：84.3
07
咸豆漿 咸香濃郁風味獨特
綜合指數：83.0
08
赤豆湯 口感軟爛香甜不膩
綜合指數：81.2
09
粢飯團 飯團軟糯油條香脆
綜合指數：80.0
10
杭州片兒川 面滑湯濃肉嫩筍爽
綜合指數：78.0

蔥肉燒餅
縉云燒餅
烤餃
蔥煎饅頭
杭州牛肉粉
酒釀桂圓雞蛋
糯米飯
方糕
烏米糕
湯團
炒粉干

杭州十大早餐排行，榜單是MAIgoo美食小編主要依據我國浙江杭州地區早餐常吃的食品，涵蓋面食、糕點、粥、特色小吃等，根據當地飲食文化以及該早餐小吃的知名度、覆蓋率等情況，再結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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杭州十大早餐

泡飯

醬菜配泡飯簡單又好吃

泡飯是杭州最受本地人歡迎的早餐之一，便捷美味，營養豐富。杭州菜泡飯的做法簡單，剩米飯泡在熱水里，加上各種蔬菜、肉類等食材煮成即可。由于早上時間緊迫，很多人選擇這種簡單又美味的早餐。杭州泡飯比較經典的有醬鴨菜泡飯、蝦油雞泡飯、青菜年糕泡飯、腐乳泡飯、醬油油條泡飯、龍蝦湯泡飯等等。

杭州小餛飩

皮薄餡實湯汁鮮美

杭州早餐一般吃什么？小餛飩是杭州人早餐中不可或缺的一部分，搭配小籠包是最常見的早餐吃法。杭州小餛飩大多數是清湯的鮮肉餛飩，將紫菜、蝦皮、調味料等放入海碗中，然后舀起一大勺沸水倒入，再將在鍋里翻滾的餛飩倒入其中，撒上蔥花，點上香油，一碗熱騰騰的清湯鮮肉餛飩便準備完成。皮薄餡實，湯汁鮮美的小餛飩是杭州非常受歡迎的早餐選擇之一。?

豬油拌面

快捷美味香氣四溢

豬油拌面是一道杭州特色小吃，也是十大杭州特色早餐推薦之一。豬油拌面的制作方法包括將面條煮熟后，加入融化的豬油、生抽、陳醋和糖等調料拌勻，最后撒上蔥花。上桌后自己把面拌勻，蒜香、豬油香和各種食材的香氣會一陣陣散發出來，特別誘人食欲。豬油拌面因快捷和美味而受到杭州當地人的喜愛。?

杭州小籠包

汁多香鮮皮薄餡多

小籠包是杭州十大最受歡迎的早餐之一，以皮薄餡嫩、褶子清晰、湯汁豐富而聞名。杭州地道小籠包與市面上常見的起源于嵊州的小籠包不同，杭州小籠包是死面皮，通常使用鮮肉、蝦仁或雞肉拌火腿末，并加入特制肉皮凍，使得包子汁多香鮮。杭州小籠包以知味觀的知味小籠最有名，鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠等，是杭州早餐的經典選擇之一。

蔥包檜

外皮香脆內里鮮嫩

蔥包檜兒是浙江杭州風味的特色傳統小吃，用春餅包卷油條、蔥、甜面醬烤制而成，杭州十大著名早點之一。檜兒即油條，蔥包檜是將油條和蔥段卷入春餅里，再用鐵板壓烤，烤到表皮金黃，薄餅里夾著油條和蔥段，香脆可口，是杭州早餐的經典味道。口味較輕的可以直接吃，酥脆可口，口味較重的可以涂上甜面醬或者辣醬，口感會更加豐富。【詳細>>】

生煎包

皮酥肉香鮮美多汁

杭州人的早餐吃什么？在杭州，生煎包是一種非常受歡迎的早餐選擇。生煎包是流行于上海、浙江、江蘇及廣東的中國特色傳統小吃，生煎包外皮焦香酥脆，內里肉汁飽滿，口感軟糯鮮美。M aigoo美食編輯了解到，在杭州，生煎包通常搭配豆腐腦、小餛飩和牛肉粉絲等食物作為早餐，比較出名的有趙寶美點心店、阿龍生煎包、好秋等。【詳細>>】

咸豆漿

咸香濃郁風味獨特

咸豆漿是杭州特色早餐，在江南一帶都很流行。咸豆漿比起甜豆漿，制作過程上要復雜得多，先在碗中放入醬油、紫菜、榨菜、蝦皮、油條碎等，再澆入熱豆漿，一份咸香濃郁的咸豆漿就成了。MAI goo小編了解到，杭州咸豆漿的豆香濃郁、味道鮮美，而且賞心悅目，非常過癮，是到杭州一定要嘗試的特色早餐。【詳細>>】

赤豆湯

口感軟爛香甜不膩

赤豆湯是由紅豆加白砂糖制作而成的一種湯，是杭州一種常見的早餐。杭州赤豆湯以赤豆、冰糖為主料，桂花為輔料制作而成，以其綿密細膩的口感和適中的甜度著稱。豆子經過長時間的熬煮，變得非常軟爛，湯汁細膩，入口即化，甜度適中，既沒有豆腥味也沒有卡嗓子的豆殼，整體口感清爽不厚重。

粢飯團

飯團軟糯油條香脆

恣飯團也叫粢飯團、炊飯、飯團或糯米飯，其實就是糯米包油條，是江浙滬地區常見的特色小吃，也是杭州很受歡迎的早餐選擇之一。粢飯團使用糯米為原料，黏性要蒸得恰到好處，制作時，左手拿一塊濕紗布，右手舀一勺糯米放到紗布上，攤開米，鋪上熱油條、榨菜、酸菜等，包裹起來捏成團，即可食用。粢飯團要壓緊，邊捏邊吃，一般搭配豆漿，既實惠又可口。

杭州片兒川

面滑湯濃肉嫩筍爽

片兒川面是浙江杭州著名的特色傳統風味小吃，也是杭州的特色早餐小吃之一。片兒川實際上是杭州的一種著名湯面，面條一般用堿面，獨特之處是澆頭，由雪菜、筍片、瘦肉片組成，面滑湯濃，肉片鮮嫩，筍菜爽口。M aigoo網小編了解到，片兒川最早由杭州市區老店奎元館首創，是到杭州十大必去早餐之一。【詳細>>】

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