檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。不過，除了用來泡水喝之外，把檸檬制作成檸檬醬也是十分nice的。那么如何制作檸檬醬呢？雖說是檸檬醬，但是我們需要用到的是檸檬汁，可以擠出來也可以用榨汁機榨汁。另外，還需要準備雞蛋、黃油、香精等材料。下面就和小編一起看看檸檬醬的制作方法吧。

草莓醬既可以自己制作，也可以買外面現成的，兩種草莓醬在保存時間方面存在一定的區別，一般來說，自制的草莓醬因為沒有添加防腐劑，制作工藝并不嚴格，保質期會短一些，在冰箱冷藏可以保存2-3個月左右，常溫下則只能放1-2周甚至更短；外面買的草莓醬加入了防腐劑，殺菌工藝要求嚴格，未開封可保存1-2年時間，開封了則要盡快吃完。下面一起來了解一下草莓醬可以保存多久吧。

柚子醬含有很高的維生素C，能降低血液中的膽固醇，一年四季都是人們的最愛。柚子醬是用柚子自制而成的一種果醬，可以放在罐中儲存，非常方便。柚子醬泡水也是一種非常不錯的吃法。那么柚子醬泡水有什么好處？柚子果茶可以減肥嗎？下面我們就一起了解一下吧。

想在家熬一瓶香甜的果醬，卻不知道該選哪種水果？其實很多常見水果都是做果醬的好手！它們有的富含果膠，容易凝結；有的酸甜平衡，風味濃郁。今天就推薦十種特別適合熬醬的水果：草莓、藍莓、覆盆子（樹莓）、蘋果、黃皮果、黑莓、杏、櫻桃、葡萄和柑橘類。無論是新手還是老手，都能從這份清單里找到靈感，輕松做出屬于你的甜蜜滋味！

草莓醬是草莓制成的，含有大部分草莓的營養價值，包括維生素C、膳食纖維、花青素、果糖、蔗糖、檸檬酸、胡蘿卜素等，只不過制作草莓醬需要經過高溫烹飪，營養成分會有一部分流失，不過整體來說還是具有一定營養價值的。適量食用草莓醬，可以起到潤肺生津、調節神經、保護皮膚、美容養顏、預防動脈硬化等功效作用。下面一起來了解一下草莓醬的功效與作用吧。