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素燒豇豆家常做法大全 素燒豇豆怎么做

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豇豆通常有健脾利濕、補腎止瀉、利水消腫等功效與作用。豇豆的做法也非常多,那么下面這篇文章就會為大家介紹素燒豇豆怎么做,清甜的豇豆配上香濃的拌飯醬,絕對是可以滿足味蕾的美味搭配,一起來學學吧!
用料
做法
STEP 01
豇豆摘洗干凈,切成小段備用;
STEP 02
蔥姜蒜切末放到一個小碗里加入鹽,雞精,生抽,耗油,五香粉,辣椒醬調勻備用;
STEP 03
起油鍋放入豆角翻炒,待豆角變色加入調好的汁;
STEP 04
收湯汁出鍋,豇豆炒時間長一點味道很香。
小貼士

豇豆不要焯得太熟,七分熟即可,不然就沒有口感了。

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