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小白菜豆腐湯的做法 小白菜豆腐湯怎么做

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小白菜豆腐湯的做法:
【主料】嫩豆腐(150g)、小白菜(100g)、蒜(2瓣)
【輔料】鹽(2/1茶匙)、雞粉(4/1茶匙)

步驟:

1.小白菜洗凈切段,蒜切丁;

2.豆腐切小塊,焯水后撈出;

3.鍋里熱油,爆香蒜蓉;

4.放入小白菜拌炒;

5.炒至小白菜發軟后后放豆腐;

6.隨后兌入清水,煮開;

7.出鍋前加入鹽和雞粉即可。

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