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家常山藥薏米芡實粥的做法山藥薏米芡實粥怎么做

山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重，山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。那么山藥薏米芡實粥怎么做呢？下面和大家分享家常山藥薏米芡實粥的做法。

用料

鐵棍山藥 300克
薏仁 50克
芡實 50克
大米 100克
枸杞適量

做法

STEP 01: 薏仁、芡實洗凈，用清水浸泡一晚

STEP 02: 大米淘洗干凈，用水浸泡20分鐘

STEP 03: 山藥去皮、切塊，浸在水中防止變黑

STEP 04: 鍋中適量水燒開，放入薏米、芡實、大米

STEP 05: 大火煮沸轉小火熬約30分鐘至軟爛

STEP 06: 放入山藥塊、枸杞，煮約10分鐘即可

薏米甜味粥口味飲食健康

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