沙丁魚，香港人稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，適合于不同年齡層的人。下面小編和大家分享一道紅燒沙丁魚的做法，一起來看看怎么做好吃的紅燒沙丁魚吧。