麻辣黃瓜的做法：

【主料】：黃瓜 四根；老干媽辣豆豉 兩茶匙；

【輔料】：生抽 一茶匙；鹽 少許；蒜泥 半茶匙；蔥花 少許；白醋 一茶匙；花椒油 半茶匙；

步驟：

1、準備好食材。

2、黃瓜洗凈切成條加入少許鹽腌制五分鐘去除腌制出的多余水份備用。

3、腌制好的黃瓜加入兩茶匙老干媽，半茶匙花椒油，一茶匙白醋，蒜泥，一茶匙生抽。

4、拌勻即可。

* 小貼士

為了好看，可以做擺盤的樣子