黃桃草莓冰果的做法怎么做黃桃草莓冰果

炎炎夏日，需要一杯美味解暑的冰果，黃桃草莓冰果就是很好的選擇，降火去燥。下面就該大家帶來黃桃草莓冰果的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

用料

黃桃 1個
草莓 6顆
白砂糖 50克
水 100ML
牛奶 200ML

做法

STEP 01: 白糖水放入小鍋中小火加熱，攪拌使糖完全融化，待水煮沸1分鐘后離火，晾涼制成糖漿，放入冰箱冷藏；

STEP 02: 將冷卻好的牛奶和冷糖漿混合，徹底攪拌勻；

STEP 03: 將混合好的牛奶糖漿倒入一個平底容器中，放入冰箱冷凍；

STEP 04: 冷凍3小時后取出，在室溫下融化一會，用勺子徹底攪拌一下（或放入攪拌機攪拌），重新放回冰箱繼續冷凍3小時以上；

STEP 05: 把草莓黃桃洗凈，切塊，鋪入碗底；

STEP 06: 取出冰箱中的牛奶糖漿，挖取一勺放入碗中；

STEP 07: 美味的黃桃草莓冰果做好啦。

小貼士

最好使用大而淺的容器，更易冷凍。

冷凍3小時取出攪拌，可以使冰果口感更細膩，減少冰碴（也可以每隔一小時攪拌一次）。

可以根據自己的喜好加水果，制作牛奶也可以用果醬代替哦！

圖庫關聯詞條

1 黃桃草莓冰果

黃桃甜品店草莓水果甜味

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