小企鵝飯團便當的做法：

【主料】：米飯適量，紫菜1片，肉松少許，青菜少許

【輔料】：雞翅4個，脆皮腸1根，雞蛋卷1個，西蘭花少許

步驟：

1、將米飯蒸熟，可以加入適量壽司醋拌勻，也可以不加。

2、將米飯放在保鮮膜上，中間壓一個小洞，放入肉松，再用保鮮膜包裹起來，捏成企鵝的造型。

3、將紫菜分成長條，粘在飯團上，企鵝飯團就做好了。

4、雞翅洗凈后用醬料腌好，再用烤箱烤熟。

6、脆皮腸切成3段，畫出羽毛狀；脆皮腸與西蘭花等用油鹽水煮熟。

7、雞蛋煎成片狀，裁成長條，卷成蛋卷。

8、準備便當盒;青菜燙一下鋪在便當盒底部,再依次放入其他配菜與飯團，即可完成。