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蝦滑紫菜湯的家常做法蝦滑紫菜湯怎么做

如果你喜歡吃蝦，又喜歡吃肉丸的話，不如將蝦做成蝦泥，自制蝦滑。再配上簡單的紫菜試試看！那么你知道蝦滑紫菜湯怎么做嗎？鮮甜爽口的紫菜蝦滑湯，適合各種人群食用營養又補鈣，美味不長胖，蝦肉的營養價值是非常豐富的，還有益于心腦血管的保護，既能補鈣又能補磷，家中有老人小不妨跟著這篇文章的教程一起做起來。

用料

蝦 10只
紫菜半張
蛋清 1個
淀粉 一小勺
食用鹽適量
生姜 4片
香蔥適量

做法

STEP 01: 蝦制作成蝦泥（手工或絞餡機）都行

STEP 02: 加鹽，淀粉，蛋清，和成蝦滑

STEP 03: 鍋中燒水，加入姜片，一點點油，紫菜

STEP 04: 水開后，勺子劃入蝦滑

STEP 05: 鍋前撒蔥花即可

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