做法一
原料：益母草30克，黑豆50克，雞蛋3個，蜜棗3顆。
制法：
1、益母草、黑豆洗凈，浸泡；蜜棗、雞蛋洗凈。
2、將清水1200毫升與以上原料一同放入瓦煲內，待雞蛋煮熟后，取出去殼，再放回煲內，文火煲1小時即可。
做法二
原料：
雞蛋四個，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
制法：
1、雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生洗凈。
2、把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內武火煮滾，改文火煲半個小時，放入冰糖，再煲至冰糖融化。飲用時去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。