很多人都應該吃過蓋澆飯，蓋澆飯不僅吃起來口味很不錯，做起來也很方便，一般只需要炒一個菜就好了，常見的蓋碼就有番茄炒蛋，米飯裹滿湯汁，酸酸甜甜很開胃。番茄炒蛋蓋澆飯怎么做好吃？其實番茄炒蛋蓋澆飯竅門很簡單，學會了番茄炒蛋就能做出美味的番茄炒蛋蓋澆飯了，一起來看看吧。