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孜然雞翅的家常做法 怎樣做孜然雞翅

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雞翅是大家都很熟悉的美食,很多人都喜歡做著吃,雞翅的做法也很多,其中孜然雞翅帶有孜然的風味,非常獨特,是很多人都喜歡吃的口味,那么怎樣做孜然雞翅呢?下面就一起來看看孜然雞翅的家常做法吧。
用料
做法
STEP 01
雞翅對半剪開,按照骨頭縫隙對半剪開
STEP 02
放入孜然粉、胡椒粉、醬油腌制10分鐘以上,腌制10分鐘就很夠味了
STEP 03
腌制好后,加入油、生粉攪拌均勻,鍋里放一點點油,然后可以放進鍋里煎,最好皮的那邊朝下,煎至一邊金黃才翻另外一邊
STEP 04
煎透了以后,炒一下,然后把蜜糖放下去,沒有蜜糖的可以用砂糖代替
STEP 05
再翻炒一下,上碟,撒一點點芝麻
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