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陳皮炒蛋怎么做 陳皮炒蛋的做法

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陳皮炒蛋甘香松化，入口爽脆。雞蛋中含有優質的蛋白質，陳皮具有理氣健脾的作用，適合早孕期間食欲不佳的孕婦食用。且做法非常簡單，那么你知道陳皮炒蛋怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
將陳皮用冷水浸軟，洗凈切絲，待用；
STEP 02
生姜去皮洗凈，磨榨汁；
STEP 03
蔥去須根，洗凈切粒，待用；
STEP 04
雞蛋打散攪拌成勻漿，待用；
STEP 05
雞蛋漿內加入姜汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽調勻；
STEP 06
入油鍋翻炒至雞蛋熟即可。
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