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博山粥的做法 博山粥怎么做好吃

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博山粥是山東淄博的美食,味道清香濃郁、滋味鮮美,是淄博當地居民非常喜歡吃的一種食物。那么博山粥的做法是怎么樣的呢?下面這篇文章會為大家解答。
用料
做法
STEP 01
先用少量水把綠豆煮爛
STEP 02
再加水燒開
STEP 03
把磨好的小米糊加水調稀倒人鍋中
STEP 04
開幾個滾即成
小貼士

如在粥中加少量食用堿,煮出來的粥更加粘糊好喝。

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