紫薯在生活中比較常見，具有抗氧化、潤腸通便、保護肝臟等作用。 紫薯的做法也非常多，紫薯麻球就是其中一種，那么紫薯麻球的做法和配方是怎樣的呢？紫薯麻球原料為紫薯、糯米粉、砂糖、白芝麻、色拉油、純牛奶，具體做法就繼續看下面這篇文章吧！