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澆汁秋葵的家常做法澆汁秋葵怎么做好吃

秋葵中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質、微量元素等，具有美容養顏、保護腸胃、改善貧血等作用，是非常好的綠色蔬菜。它的做法也非常多，澆汁秋葵就是其中比較好吃的一種。下面就會為大家介紹澆汁秋葵的家常做法，一起來看看吧！

用料

秋葵適量
食用鹽適量
蠔油適量
辣椒適量
香蔥適量
白砂糖適量
淀粉適量
大蒜適量
生抽適量
植物油適量
五香粉適量

做法

STEP 01: 新鮮秋葵焯水備用，在焯水時可以加點鹽和植物油保持秋葵的翠綠

STEP 02: 控干水分，切掉頭尾擺盤備用

STEP 03: 大蒜切末，香蔥、紅辣椒切段

STEP 04: 鍋中放油，加入蒜末、蔥花、紅椒爆香

STEP 05: 然后加鹽、五香粉、糖、生抽、蠔油調味，再勾薄芡出鍋

STEP 06: 把料汁澆到秋葵上就可以了

圖庫關聯詞條

1 澆汁秋葵

秋葵飲食健康蔬菜家常菜生鮮農產品

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