黑虎蝦是著名的食用蝦，學名斑節蝦，因身體上有明顯的橫斑花紋而得名。黑虎蝦具有補充營養、提高免疫力、支持骨骼和肌肉健康等功效。黑虎蝦的做法很多，清蒸黑虎蝦可以說是很好的保留了黑虎蝦營養成分的一種做法，下面就一起來看看清蒸黑虎蝦的做法吧。