廣東凱達茶業股份有限公司位于梅州市大埔縣，公司擁有從國內外引進的專業茶葉生產設備和高香型制茶技術，有西巖山崠頂湖茶場、凱達茶葉精制加工廠和銷售網點。

公司主要產品有百年老樹茶、高香型香妃翠玉茶、花蜜香型單叢烏龍茶、甜香韻紅茶等名優茶，以“香、甘、韻、滑、醇”等特點，而揚名中外。

西巖山崠頂湖茶場海拔1256米，常年云霧繚繞，空氣富含負離子，土壤含富硒、水呈弱堿性，是發展高香型優質有機茶的理想之地。目前已開發高香型優質茶園1760多畝，建起日加工茶青2萬公斤的茶葉加工廠，在大埔縣城建起一座1萬多平方米、年加工100噸干茶的精制廠。公司堅持以專業的科學技術為基礎，發展精致農業，努力打造具有大埔特色的茶葉品牌，讓凱達牌譽滿中國，走向世界。