自1956年，OLFA創始人岡田義夫發明了世界上第一把折疊美工刀以來，OLFA一直致力于開發功能性和安全性的刀具手動工具。OLFA的產品在日本制造，從設計開發到制造就是要確保在所有過程中進行嚴格的質量檢查，OLFA以堅定不移的質量自豪感提供產品。

“折疊刀片式”切刀，讓您通過折斷舊的刀刃，始終使用新的刀刃，它是從經濟實惠的同時制造出安全高效的工具的想法而發明的。這項發明改變了用戶的工作效率，后來成為當時刀片角度和長度的世界標準，現在是世界范圍內廣泛使用的工具之一。

從那時起，OLFA不僅以先進的技術在所有產品中實現了獨特的銳度，而且通過從用戶的角度不斷開發，實現了可靠的功能，并制作了提高用戶性能的工具。OLFA產品的機身顏色由Yoshio Okada于1967年選定。想法是把它弄成黃色，在工具箱里很顯眼，這樣你就不會用切刀不小心弄傷了。在餐具手動工具中，質量對用戶安全有很大影響，OLFA對質量的承諾始終將安全放在首位。