歐立斯集團是世界知名的農產品加工企業，位于法國西南比利牛斯大區，比利牛斯山脈和大西洋交匯處，與西班牙接壤，有歐洲的玉米開發和研究中心，離葡萄酒產地波爾多200公里，是專業的農業區和旅游勝地。目前集團在職員工5000多人，年營業額為13億歐元。

露杰是法國知名鵝肝醬品牌，有一百四十多年的歷史。是歐立斯集團的子公司，主要供應對象是五星以上酒店和高級西餐廳。2007年，露杰正式登陸中國市場。露杰（北京）商貿有限公司成立于2011年，主要負責露杰全系列產品在中國市場的銷售和品牌的經營維護，同時承擔露杰在中國的總部中心功能。露杰（連云港）食品有限公司成立于2012年12月，公司產品的生產加工。公司總投資1150萬歐元，目前已投產。