山東圣川食品科技有限公司始創于2005年，是一家以牛蒡食品為核心的全供應鏈食品企業。主要從事牛蒡的規模化種植，牛蒡營養素提取、牛蒡食品深加工，牛蒡預制菜生產等，致力于大健康事業的推進。

目前公司產品已延展為牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面食、牛蒡菜系、牛蒡超微粉、保鮮牛蒡、高端金花菌絲茶、預制菜等9大系列100多個品種，產品選料精到、配比科學、口感香醇。

公司產品通過了中國綠色食品認證，擁有牛蒡菌絲茶、破壁粉等國家發明專利16項。公司與山東省農科院聯合成立“山東省牛蒡食品研發中心”、“山東省農科院牛蒡產學研（安丘）基地”，引進著名食品專家教授團隊，研發的“牛蒡粉超微破壁粉碎裝置”及“牛蒡粉超微破壁粉”獲國家專利，研發生產的牛蒡基靈芝金花菌絲茶等。

公司秉承“綠色、健康、營養”的人本理念，醉心于牛蒡的研發與推廣，致力于大健康事業的推進。視質量為企業命脈，以為客戶提供優質產品為己任，知使命、明責任、講擔當，心無旁騖謀發展，全力做大做強以牛蒡為代表的食品大健康產業。