河南世紀香食用菌開發有限公司是目前河南規模較大的集科研、培訓、生產、加工、銷售、進出口為一體食用菌企業。企業下設食用菌研究所、食用菌培訓學校、食用菌菌種廠、食用菌精深加工基地、國家農業科技示范場、許昌市食用菌工程技術研究中心。 

公司的主導產品為白靈菇、灰樹花、香菇等13種產品，公司以科技為先導，先后引進選育了30多個食用菌優良品種。

食用菌菌絲、各類鮮品、罐頭、干品、鹽漬、菇醬、飲品類食用菌系列產品出口到歐美、東南亞等三十多個國家和地區，白靈菇的標準化生產及加工出口規模世界前沿。

公司已按照6項國家標準和4項地方標準建成了中原地區頗大的以白靈菇、杏鮑菇為主的食用菌生產基地，2003年11月取得無公害食用菌生產基地認證，并于2006年11月取得無公害農產品產地認定證書。

已建成的年加工6000噸以白靈菇皇罐頭為主的食用菌精深加工基地。到目前為止僅許昌縣發展種戶32000多戶，年產各種食用菌3.8萬噸，產值3.2億元，累計創造社會效益8億元。