謝村黃酒是我國的傳統(tǒng)知名佳釀，歷來為中國北方黃酒的杰出代表。素有“南有紹興加飯，北有謝村黃酒”之譽說。多年來，陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司在不斷開發(fā)古秦洋系列白酒的同時，深入挖掘繼承前人黃酒釀造的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力推動謝村黃酒的現(xiàn)代化、規(guī)模化和自動化生產(chǎn)，為謝村黃酒這一古老的酒類品牌迅速走向更廣闊的市場打下了堅實的基礎(chǔ)。目前陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司精心釀造的謝村黃酒兩大系列30余種品種，琳瑯滿目，各具特色，為廣大消費者提供了多種多樣的產(chǎn)品，覆蓋從低端到中端、再到高端的多種市場需求，使得消費者多樣化選擇成為可能。

謝村黃酒酒體呈橙黃色至深褐色，清亮透明，有光澤，醇香濃郁，口味醇厚，鮮爽潤長，怡雅柔和，酒體組分協(xié)調(diào)。謝村黃酒的營養(yǎng)成份極為豐富，據(jù)權(quán)威機構(gòu)鑒定，謝村黃酒為高營養(yǎng)低度酒，富含多種氨基酸。

謝村黃酒，其釀造技藝入選陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，生產(chǎn)該產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系通過了ISO9001標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。產(chǎn)品選用糯米、小麥、枸杞、梔子、菊花為原料，經(jīng)人工制曲、浸米、蒸飯、糖化發(fā)酵、壓榨、陳釀等工序釀造而成，色澤橙黃、醇香幽雅、鮮爽柔和、酒體舒適、風(fēng)格典雅。