著錄信息
- 專利名稱：超聲輔助酶解提取油茶籽粕蛋白方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201310621114.3
- 公開(公告)號：CN103626833B
- 申請日：20131129
- 公開(公告)日：20160113
- 申請人：衢州劉家香食品有限公司
- 發明人：何東平,胡傳榮,陳哲,劉京偉
- 申請人地址：324000 浙江省衢州市衢江區沈家經濟開發區烏江東路西
- 申請人區域代碼：CN330803
- 專利權人：衢州劉家香食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C07K1/14,C07K1/30
- 優先權：無
- 專利代理機構：杭州賽科專利代理事務所(普通合伙) 33230
- 代理人：曹紹文
- 審查員：段珊
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
油茶籽粕,調pH值,堿提,酶解,蛋白,上清液,沉淀,復合植物水解酶,超聲輔助堿提,超聲輔助酶解,超聲波輔助,食品添加劑,超聲時間,室溫靜置,提取工藝,超聲波,粉碎后,后離心,料液比,適量水,水混合,粉按,滅酶,目篩,酸沉,一種,均勻,溫和,結束,提取,應用,涉及,加入
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