【除夕】

晚上，各家長幼齊集戶內，團坐同吃“年夜飯”，名曰“合家歡”。 許多家庭之長者，在年夜飯后，不去就寢，圍爐守歲。 守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒“頭香”，撞“頭鐘”。玉佛寺一般都是燒頭香的地方，龍華寺是撞頭鐘的地方。

【春節】

自初一以后各日，便是親戚朋友往還拜年之期?？蛠矶鄶y禮品，待客必請喝“元寶茶”，是為茶內放上青果或茶蓋頂置青果一枚，又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢，近幾年春節，許多家庭把給孩子春節壓歲錢的習俗，改為贈送玩具或圖書。上海人一到過年必定要去城隍廟逛一逛，走一走那里的九曲橋。到正月初五日，為財神（俗稱“路頭神”）誕辰，各地都有接財神之舉。

【元宵】

每家必吃“元宵”，即湯圓，也是取團圓、吉利之義。但元宵之盛還在于“燈”，所以又名“燈節”。唐朝，人們把兔子視為吉祥之物，兔子燈所到之處就意味著把吉祥和好運送到了那兒。家家戶戶、各店各鋪懸燈門前，寺廟、園林、廣場等公共處所，更是大張燈彩。屆時男女老少成群結隊出外觀燈。城隍廟及西園又是一個活動的中心點。

【清明】

三月里清明節，人們借著掃墓的機會到郊野去踏青，對上海人而言，青團是清明祭祖時必不可少的供品。三月十五日多去龍華寺進香。三月二十三日崇祀天后誕辰，祈求天后神佑，上海的閩界客商，希望能在海上"安瀾利適"。當時天后宮里信徒供祀天后，并邀戲班子演戲。

【立夏】上海郊縣農民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物，稱麥蠶，人們吃了，謂可免"疰夏"。用立夏時青嫩的草頭和入米粉，油煎成餅，叫做"攤粞"，為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品，稱為時鮮，取以嘗口，稱嘗"三新"。

【浴佛節】四月初八浴佛節(釋迦牟尼誕辰)，這天寺廟要拂去佛像身上塵土，誦經禮拜，城內外大的寺院如靜安寺和方浜路的廣福寺都有盛大廟會，廟會期間，山門外百貨畢集，進行土特產品交流。

【端午節】家家裹糯米粽子，或稱角黍，門上都要掛上菖蒲、艾蓬、蒜頭，意為"避邪"。正午飲雄黃酒。以蒼術、白芷、蕓香等藥物煙熏室內。以雄黃抹在孩子額上，用來祛濕解毒，消除穢氣，意味著安度炎暑，不染疫癘。端午節令人最感興趣的是看龍舟競渡。

【觀音誕辰】六月十九日觀音誕辰，佛寺里香風又盛了，很多佛教信仰者，云集寺廟。

【七巧會】七月七日，是俗傳牛郎織女雙星渡河的時候，這天晚上供瓜果，作"七巧會"吃巧果。

【中元節】七月十五日中元節，寺廟中做道場，放"焰口"，并在水池放蓮燈，稱"盂蘭盆會"。

【地藏王生日】七月三十日，佛教傳說為地藏王生日，舊俗在街巷地上及居家庭園遍插棒香并點燃蠟燭叫做"地燈"。

【中秋節】人們出游看月華，稱做"走月亮"。舊上海很多人喜歡到小東門外陸家石橋觀賞橋下月影蕩漾。"石梁夜月"便是"滬城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛，很多人到東城觀江湖，也有人到浙江海寧去觀潮。近年來，還有不少人觀看"上海桂花節"的各種表演。

【重陽節】九月九日重陽節，以糯米粉和糖蒸重陽糕，嘉定和川沙高橋等地則制松糕，都是應景的食品，又以菊花等釀酒，人們暢飲重陽酒《這天為應古時桓景登高避災的故事，居民又有登高之舉，松江余山及豫園大假山都成為登高勝地。

【菊花會】九月中旬菊花會，很多文人雅士，舉行菊花會，賞菊題詩，有各種各樣的名菊，萬卉齊放，高低疏密，瓷盆竹格，無不盡態極研，爭奇斗艷。

【冬至】十一月冬至節，冬至前一日，舊俗磨米粉蒸花糕，做粉圓，饋送親友，如同賀年。

【釋迦牟尼得道日】十二月初八，相傳是釋迦牟尼得道日，民間煮食"臘八粥"，而寺廟尤為盛行，用胡桃、紅棗、栗、蠶豆、芋艿、慈姑及蔬菜等與白米一起煮成粥，供奉佛像前，然后僧人分食，并饋送檀越(信佛的施主)。

【送灶神】十二月下旬，人們忙著送年禮。二十四日做謝灶團，以酒、果、團子、元寶糖把灶，送灶神朝天。元寶糖是一種膠牙的飴糖，意為用此膠住灶神的嘴，不讓他上奏人間的罪過。

01【春節】

農歷大年最主要活動還是祭祀，包括祭祖和祭神。初四夜半子時，家家祭供鯉魚、羊頭(諧音"利"和"洋頭")，滿堂香紙蠟燭，壁上高掛財神像，合家老小跪拜祈求今年財神爺送財降福，各商鋪店肆也都在這時舉行儀式迎接"財神"。初五日商界各家店主在清晨將新制的旗幟掛在財神位前，待祭好財神后才算新的一年開始營業。

02【清明】

清明節先要賽神宴會三日，拿老上海的話來說，第一天是“嘗酒”，再后一日稱為“敲甏底”，也就是醪酒吃的差不多了，再把甏底的一些酒也倒倒干凈，喝了。一家人攜帶冷餐到郊外祭掃先人的墳墓，俗話稱“掃墓”。

03【中秋節】

老上海有燒香斗的習俗，在家里借燒香斗燒香酬愿。在那些城隍廟和土地廟的地方，公共的香斗最為巨大，香高達盈丈，大數圍，要燒一晝夜才能燒完。祭祀供奉用的祭品，一般為水果，糖糕，月餅，大閘蟹，細鱗鱸魚，還有當令時鮮，大多是本土本鄉種植的菜蔬等。

04【冬至節】

除了花糕粉圓，多“刖羊豕”，并且要喝“分冬酒”?！岸烈估镆粔K肉，譬如不冬至”，一定要用“塊肉堆滿盤”供奉。

05【立春】

稱為“春朝”，撚粉做粉圓，祭神供先人，其儀埒于冬至；而到端午節，則用茭箬粽子祭祀先人。

06【七月七】

則排出瓜果做七巧會，月下祭祀先人。小男女羅拜月下，家家在客廳前置放一個方桌，桌上點燈，又放置水果、粉巧等供品，小男女圍著方桌而羅拜，拈香三拜，第一第二祝愿其至愛的父母，祈福壽；第三祝則低頭心中暗念，也就是女擇佳婿，男求佳婦之祝。

親戚往來

親戚間往來一般保持到血親第三代，即堂兄弟、表姐妹間還有走動。平時走動不講究送禮，有事必備禮，俗稱“做客人”、“做人客”。

朋友交往

青年人多蕩馬路、游公園、上娛樂場所，偶爾聚餐；中老年人以喝茶、聊天、敘舊為主。過去，市民住房狹小，朋友很少在家中聚會。朋友有紅白事，相互邀請，送禮。平時來往不備禮，招待不講究儀式。

送禮

逢婚喪喜慶，親友間例須送禮，稱“送人情”。上門探望病人，或準備在主人家吃飯的一般是要送禮的。舊俗送禮的如今大多改為送錢。送錢歷來用紅封袋。只有逢喪事用白紙。錢額喜事成雙數，喪事成單。

作客待客

客到，主人先接過客人手中的物品?？腿藥в形鄯x物、濕傘，不帶入主人家中，置于門外。另，家中有喪事，一般未過頭七，不宜出門作客（規矩大的人家要過了五七才出門作客）。留客吃飯，至少備8只菜，備酒，稱“吃便飯”。

就餐

進餐時，凡整只雞、鴨、蹄膀、全魚等菜肴，主人未請，客人不吃。就餐用筷有六忌，一忌將食品夾住又放下；二忌在菜碗中亂翻亂攪；三忌手握筷，目光盯住菜肴；四忌用嘴撕拉筷上食物；五忌以筷當牙簽；六忌夾食品時滴湯不止。

喝茶

斟茶只斟七分，進行回轉動作，若用右手需按逆時針方向，用左手則必須按順時針方向，放茶壺時壺嘴不要正對他人，有請人趕快離開之意思。叩指禮，用幾個手指頭彎曲親扣桌面，表示對主人敬茶的謝忱。

飲酒

沒有一杯一口干的習慣，大多小口慢呷，不行酒令。長輩命晚輩飲酒，晚輩才可舉杯；長輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩不能先飲盡。嘗嘗酒味，并加以贊賞令主人高興，最后仰杯而盡。敬酒以三杯為度，敬酒人和被敬酒人需要起立“避席”。

【開埠前婚禮】

男女雙方的結合，率多為媒的之言，父母之命。開埠前的上海，其婚俗沿襲了中國傳統的“六禮”?！傲Y”即納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎。在“六禮”的基礎上，上海的婚俗演變得更為豐富，有“八禮”：定親、納彩、迎妝、嫁娶、拜堂、吃暖房、吵新房和回門。

【開埠后婚禮】

“中西合璧，土洋混合”，成為上海婚俗的主要趨勢。民國時期，上海灘上令人印象深刻的婚禮徐志摩與陸小曼的婚禮等。這種由歐式婚俗與傳統婚俗結合產生的新型婚俗，被稱為“文明結婚”。但總體上看，中國傳統婚俗仍然占據著上海人婚俗的主流，尤其是在上海的普通家庭中，西式的婚禮僅在富裕人家或留洋人群中盛行。

【現代婚禮】

現今還為上海浦東本地人所保留的僅有嫁娶、吃暖房、吵新房和回門?，F在上海本地的新人結婚已經不再看黃道吉日，大多喜歡選擇西方情人節、七夕節這些象征愛情的日子或是十月十日這類討口彩的日子，或者根據酒店預定的日子、新郎新娘工作安排等來確定婚禮的時間。

以前，上海人追求“早生早育”、“多子多福”、“養兒防老”的生育觀念，崇尚“四世同堂”、“五子登科”的生育理想的延伸，遵行“不孝有三，無后為大”的生育倫理。人們普遍希望生育男孩，以達到有人養老送終的傳宗接代的目的。

到了近代，由于受到西方文化的影響，上海人重男輕女的思想較內地而言并沒有那么嚴重，但在實施計劃生育之前，大多數家庭還是生育一個以上的孩子，并且希望其中至少有一個男孩。孕婦分娩前一個月內“踏月”，選擇初三初五等吉日，嫁家備胡桃、糖、糕、肉、蛋和草紙等八色禮物，由岳母送到女婿家中，徑直進房放在女兒床上，稱為“催生”。

做壽

上海地區稱祝壽為“做壽”。民間認為，任何不滿30歲的人，是不可“做壽”的。做壽又有規矩：逢10大慶，逢5小慶，60歲以上年年可慶。但，一般情況下，40歲是不做壽的，因為“四”和“死”同音。70歲也不做壽，因為“七”跟喪禮中逢七祭祀相似。故70大壽，常改在69歲時做，以此類推。

做生日

其他誕生日，包括30歲前的生日慶典，在上海都稱為“做生日”。通常在小范圍舉行，只邀請親密的朋友，加上家庭中的成員，團聚在一起，或到飯店，或在自己家中，儀式也簡單，隨便。上海市區生日慶典，多受歐美風氣的影響，多用生日蠟燭、蛋糕，唱英文《祝你生日快樂》歌等。

【哭喪】

在當地死了親屬，婦女不唱哭喪歌，被視為不孝。但是地道的哭喪歌已經不為常人所掌握，因此現在的喪禮往往花錢請專業人員前來哭喪。

【吃豆腐】

哭喪結束后，便開始今天的晚宴。和北方一樣，七十歲以上的老人故去都謂為喜喪，兒女們除了舉辦喪禮以盡孝心外，還要備下酒席以答謝親朋好友。在上海，參加這樣的喪禮俗稱“吃豆腐”。

【法事】

晚宴過后，法事繼續進行。五七祭奠儀式的隆重還在于內容豐富的超度法事。超度法事一般要進行兩天兩夜，有著比較嚴格的禮儀規范和超度程序。法事進行前要擺上紙扎制而成的房屋、錢柜、紙船、庭院等祭奠物品。

上海郊區農村在喬遷新居時，無論舊時還是現在，均要請酒，親戚好友前來慶賀，燃放鞭炮。在市區，由主人邀請親戚朋友和同事若干名，將房里的大小器具、備類用品搬上車子，送到新居。搬遷之后，主人為了感謝搬遷中出過力的親戚朋友，常邀請大家到飯店酒家用餐，一來表示感謝，二來相聚慶賀。而今，搬家公司很受廣大市民的歡迎，市民搬家請搬家公司已成為一種新俗。

01【告別舊宅】

當人們決定告別舊宅時，邀請四鄰八舍，相聚一堂，主人設宴招待，名為告別灑。在即將離開舊宅時，搬遷主人常要燃放一通鞭炮，讓搬遷充滿喜氣。

02【搬入新居】

又要燃放一通鞭炮，似乎是在給新居周圍的鄰居打個招呼：“我搬來了，請多關照；”并向鄰居送糕、紅蛋等。放完“炮仗”之后，在每個墻角燒一炷香，其意思是建造樓房要挖坑刨地，占據了土地公公的地盤，害得土地公公無家可歸，他老人家會生氣。

03【先撒竹竿】

家具雜物搬人新房，有時也很講究。如有些人搬家首先進人房間的是竹竿。竹竿一節比一節高，寄托著人們對美好的生活、從事的專業從今后將節節高升的良好愿望。這以后，就先搬大件，后搬小件，最后搬細軟，依次進入新房。