潮州西湖公園除了極富有詩情畫意的“西湖漁筏”的景致之外，沿湖濱至山下，名勝古跡，樓臺亭榭，比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，總要把西湖妝扮成“秀色可餐”的園林。且每個景均有一個雅稱，如“古洞佛燈”、“水仙夜月”。“梅莊新雪”、“紫竹鐘聲”、“釣臺秋色”等等。現已多數無蹤跡可尋，但那些動人的傳說仍為人們津津樂道。頗具傳奇色彩的是“活人洞”和壽安巖下的仙客留題。在北巖的“李公亭”后，有一個狹長的石洞，高不及3米，洞內卻可容十多人。從靠“李公亭”一端進去，沿著狹長的洞道向北到另一出口，洞壁上還鐫刻有逸史詩，這個洞便叫“活人洞”。據說明萬歷年間（1592年），有人到此游玩，正為擬這個洞名而三思，忽見有一個孩子掉人湖中，趕快下去把他救起，于是便把此洞命名為“活人洞”。洞內還有記敘當時事件的石刻題記：“萬歷壬辰九月三日，郡人林喬松、張志可，劉興學、陳明登此，午見蒼童渡溺湖中，拯活書。”這也許是小孩的親屬為鳴謝這四個“英雄”而刻的。

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道韻樓建于明末清初，有著400多年的歷史，位于廣東省潮州市饒平縣三饒鎮南聯主村，是迄今被發現的中國最大的土樓，也是目前為止中國發現的最大八角形土樓。道韻樓俗稱大樓，呈八角形，坐南朝北，周長328米，高11.5米，墻厚1.6米，總面積約1萬平方米。樓屋一色瓦頂，固桶用竹釘不用鐵釘，至今沒有一梁或一棉被蛀壞。墻基在地面上僅墊兩層青磚，墻體為黃土夯筑，至今仍完好無損，其黃土的粘性和耐久性遠勝于今天的水泥。樓有大門和旁門兩通道，樓外環巷之外另筑圍屋8列，即在主樓八角的棱角相對留出8條巷道，構成環護大樓的8排圍屋。在總體上，樓內外共構成了八卦圖的布局。

潮安龍湖寨又稱塘湖，經龍湖先民的建設，龍湖寨形成了“三街六巷”的聚落規劃格局，寨中匯聚有數百座宗祠、府第、商宅、宮廟等建筑物。至今較完整地保存尚有一百多座，是研究潮州移民文化、商業文化、建筑文化、民俗文化不可多得的大型民居聚落。據記載，在宋朝后期到明清時代，這里商賈云集，經濟繁榮，人文鼎盛。巨寨“三街六巷”曾有五十余姓聚居。龍湖寨雖歷經千年滄桑之變，但古跡甚多、風韻猶存，古寨內巷陌縱橫名宅古第巨祠無數。這些古建筑，匯集了宋、明、清及民國務時期的“潮式”建筑風格。尤其是“方伯第”、“進士第”、“探花府”、“繡衣第”、“許氏宗祠”等民居建筑，門廊立面裝飾濃重，精美絕倫，潮味極為濃郁，彰顯了“京都帝王府、潮汕百姓家”的尊貴與氣度。古寨民風古樸純實，舞龍、舞獅、舞鯉魚、舞英歌等民俗盛事，龍湖酥糖、燉糕、毛筆等遠近聞名的特產和傳統的手工藝品，都無一不煥發出深厚的歷史文化底蘊的無窮魅力。

鳳凰天池景觀位于潮州市潮安區鳳凰鎮鳳凰山脈烏崠頂部，僅次于粵東第一高峰潮汕屋脊。天池旅游區以其獨特的地理位置及迷人的自然風光吸引了無數游人前來一覽風采。鳳凰天池景觀位于鳳凰山脈烏山東峰頂部，海拔約1325米，其主峰海拔1391米，僅次于粵東第一高峰鳳凰烏髻，海拔1497.8米。天池旅游區以其獨特的地理位置及迷人的自然風光吸引了無數游人前來一覽風采。　天池的面積為76畝，特殊的氣候使池面時而波浪滔天，時而水波不興。加上旅游區內富有傳奇色彩的太子洞、仙井；太平寺、文天祥“正氣堂”、茶樹王“宋茶村”；各式各樣、奇形怪狀的巖石；美麗的杜鵑坑、日出勝景等更讓人流連忘返。

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潮州綠島旅游度假區，位于廣東省饒平縣閩粵交界處，距沈海高速錢東出口3公里、廈深高鐵饒平站6公里。度假區10平方公里范圍內群山環繞，環境幽雅，怪石峽谷高低錯落，眾多文物古跡散布其間，近萬畝湖光山色融為一體。綠島旅游度假區以得天獨厚的自然資源及人文優勢，經十多年整合，成功開發各具特色的四大主題景區：“青嵐省級地質公園”景區以地質探險為主題，天然、罕見的地質遺跡奇觀，撩開潛藏億年的怪臼谷、地河洞神秘面紗；“明清古寨”景區以民俗體驗為主題，“紫來樓”作為歷經明清二朝的古建精品，集潮俗土圍樓文化之精髓；“坪溪茶田溫泉”景區依托獨特的高山溫泉稀有資源，正逐步打造成茶禪文化、休閑養生小鎮；“綠島旅游山莊”景區以潮俗農耘文化為主題，山環水繞、古木參天，生態型酒店、商務會議中心、千人宴會廳等配套更是高品位商務、休閑度假的理想場所。

廣濟門城樓俗稱東門樓，位于中國廣東省潮州市湘橋區東部，是一座宮殿式三層歇山頂閣樓，外城門原有“東為萬春”門額。樓置于高大厚實的臺基上，拱門中開，面闊七間，進深五間，前后面為木石柱相銜接支撐，并跨出城墻外，成為騎樓。屋面鋪雙層大青瓦，各層出檐均嵌藍琉璃勾頭滴水，雕欄畫棟，四面環窗，飛閣流丹，巍峨壯觀。登樓四望，但見韓水北下，長橋臥波，遠山如黛。如遇夏秋，水漲潮急，舟帆點點，隨波而下。時見江濤拍墩，時見浪花濺岸，畫意詩情，殊足欣賞。樓內有聯云：“萬峰當戶立，一水接天來”，正是這一景觀的大寫意。暮春三月，登樓眺望，韓江水漲，江面開闊，長橋臥波，煙波浩渺，筆峰如畫，行船如梭，別有一番景致，故潮州內八景有“東樓觀潮”之勝。

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