一、碳酸氫銨化學式

碳酸氫銨化學式為NH4HCO3。碳酸氫銨是一種白色化合物，呈粒狀、板狀或柱狀結晶，無毒，有氨臭。能溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，所以不能和酸一起放置，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。碳酸氫銨的化學式中有銨根離子，是一種銨鹽，而銨鹽不可以和堿共放一處，所以碳酸氫銨切忌和氫氧化鈉或氫氧化鈣放在一起。

二、碳酸氫銨的化學性質

碳酸氫銨的水溶液呈堿性，性質不穩定，36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可分解完。有吸濕性，潮解后分解會加快。

與其有關反應的化學方程式為：

NH4HCO3 HCl=====NH4Cl H2O CO2↑

NH4HCO3==Δ==NH3↑ H2O CO2↑

H2SO4 NH4HCO3==H2O CO2↑ NH4HSO4（稀硫酸過量時）

H2SO4 2NH4HCO3==2H2O 2CO2↑ （NH4）2SO4（碳酸氫銨過量時）

2NH4HCO3 2NaOH（少量）=（NH4）2CO3 Na2CO3 2H2O

NH4HCO3 2NaOH（大量）=Na2CO3 H2O NH3：H2O

NH4HCO3 2NaOH==Δ==NH3↑ Na2CO3 2H2O

三、碳酸氫銨貯存方法

1、保持容器密封，儲存在陰涼，干燥的地方，儲存于陰涼、干燥、通風的倉庫內。切忌和NaOH或Ca(OH)2放在一起。

2、在儲運過程中注意防潮、防雨、防曝曬。搬運時要輕搬輕放，防止包裝破損。

3、嚴禁與氧化劑、酸類、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。

4、失火時，可噴水、噴霧或使用干粉、二氧化碳、泡沫滅火劑撲救。