河南地處黃河中下游，是中國古代文明發祥地之一，至遲在50萬年前就有人類在這里生息和繁衍。元朝，在河南境內設置河南江北行省，開封為省會。明朝，河南省下轄8個府和1個直隸州。清朝，基本沿襲了明朝區劃。1952年11月，撤銷平原省，其行政區域大部分并入河南省，河南省行政區域基本保持至今。

截至2023年12月31日，河南省下轄17個地級市，54個市轄區、21個縣級市、82個縣。

地級市：鄭州市、開封市、洛陽市、平頂山市、安陽市、鶴壁市、新鄉市、焦作市、濮陽市、許昌市、漯河市、三門峽市、南陽市、商丘市、信陽市、周口市、駐馬店市。

河南省縣級以上行政區劃變更情況：

一、河南省洛陽市部分行政區劃調整

撤銷縣級偃師市，設立洛陽市偃師區，以原偃師市的行政區域為偃師區的行政區域，偃師區人民政府駐槐新街道民主路27號。（河南省人民政府2021年03月18日公布）

撤銷孟津縣、洛陽市吉利區，設立洛陽市孟津區，以原孟津縣、吉利區的行政區域為孟津區的行政區域，孟津區人民政府駐城關鎮桂花大道328號。（河南省人民政府2021年03月18日公布）

二、河南省周口市部分行政區劃調整

撤銷淮陽縣，設立周口市淮陽區，以原淮陽縣的行政區域為淮陽區的行政區域，淮陽區人民政府駐城關回族鎮朱家街130號。（2019年調整）

三、河南省撤銷長垣縣設立縣級長垣市

撤銷長垣縣，設立縣級長垣市，以原長垣縣的行政區域為長垣市行政區域，長垣市人民政府駐蒲西街道人民路368號。長垣市由河南省直轄，新鄉市代管。（2019年調整）