赤水地處黔北、川南結合部，受地域文化影響，其傳統飲食習慣和烹飪技藝相互交織、融合，形成了獨具一格、多姿多彩的風味名吃。赤水擁有三大菜系，即以赤水豆花、赤水河魚為主菜的瀑布菜系；以赤水生態臘肉、香腸為主的丹霞菜系；以竹筍、野菜為主菜的熊貓菜系。赤水十大名菜包含赤水豆花、臘肉燉筒筒筍、蒸籠鲊、熊貓竹筍宴、赤水河鮮魚筵、赤水罐罐雞、肉汁燉竹蓀蛋、丹霞野菜葷素筵、赤水豆花烤魚、赤水臘豬腳火鍋等，一起來跟m aigoo小編了解更多赤水特色名菜的相關內容吧。

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仁懷是貴州遵義代管的縣級市，位于貴州省西北部，有“中國酒都”的美譽，是醬香酒發源地，茅臺酒的故鄉，那么除了茅臺酒，仁懷市特產還有哪些呢？學孔黃花、仁懷血粑、合馬羊肉、仁懷紅茶、二合枇杷、坪營鹽菜、喜頭擂茶、長崗刺梨、小灣翠芽等都是名特產，以下，MaiGoo網小編整理了仁懷十大著名特產，一起來看看仁懷地方特產及相關情況吧。