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荊州美食
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荊州有什么名小吃 十大湖北荊州特產小吃盤點
荊州是楚菜地標美食城市，其小吃融合了魚米之鄉的鮮香與市井煙火氣，那么荊州特色小吃有哪些？ MaiGoo網小編整理了公安鍋盔、荊州魚糕、早堂面、九黃餅、糯米包油條、歡喜坨、桔羹湯圓、汽水粑粑、松滋蕎麥豆皮、元豆泡糯米等荊州十大名吃，一起來看看荊州名小吃排名吧。
荊州美食 荊州市 ★★★
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荊州十大名菜 荊州經典名菜有哪些 荊州特色菜你吃過幾道？
荊州是魚米之鄉，食俗重魚，素有“無魚不成席，無魚不成禮儀”之說。那么，荊州名菜有哪些呢？MAIGOO小編整理了荊州十大名菜，有荊沙甲魚、荊州魚糕、洪湖鴨燜蓮藕、雞茸筆架魚肚、荊州龍鳳配、皮條鱔魚、冬瓜鱉裙羹、荊州千張扣肉、荊州八寶飯等荊州著名的特色菜，其中，荊沙甲魚被評為“中國菜之湖北十大經典名菜”，而洪湖鴨燜蓮藕、雞茸筆架魚肚代表荊州入選首批21道《楚菜標準》名單，一起來看看吧。
特色名菜 荊州市 ★★★
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荊州十大特產 荊州特產有哪些 荊州有什么特產值得買
荊州市，古稱江陵，地處長江中游，獨特的地理位置和生態條件，使這里物產豐富，擁有很多土特產。那么，荊州著名的特產有哪些？MAIGOO小編整理了荊州十大特產，有農產品特產洪湖蓮藕、中國十大名繡荊州刺繡（漢繡）、特產名酒白云邊酒、荊州三寶荊州魚糕、美食特產公安牛肉、特產水果松滋蜜柚、水產特產洪湖大閘蟹、特產茶葉洪湖荷葉茶等荊州有名的特產，一起來看看荊州值得帶走和購買的特產吧。
荊州美食 荊州市 ★★★
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湖北小吃荊州鍋塊 荊州鍋塊簡介
荊州鍋塊是荊州著名的面食小吃，遍及荊州的街巷里弄。荊州鍋塊其制作原料與工藝，與鍋盔、燒餅大同小異，鍋塊香、脆，鍋塊種類繁多，有“鞋板鍋塊”、“牙子鍋塊”、豬油鍋塊、豆豉鍋塊、糖鍋塊等，又分子面鍋塊與老面鍋塊，兩種做法和配料都不一樣。
湖北美食荊州團子 荊州團子簡介
米團子簡稱“團子”，又稱粘米團子，是湖北荊州一帶一種特色風味小吃，取其團團圓園之寓意，故名，是荊州人民過年時一種特色傳統美食。米團子歷經洗、瀝、磨、炒、和、包、蒸等工序，團子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥制作而成，里面包的主要材料是白糖或胡蘿卜、臘肉、臘豆腐等各種餡料。荊州團子吃法有蒸、炸、煮、烤等。
湖北美食荊州八寶飯 荊州八寶飯簡介
荊州八寶飯是湖北荊州的地方傳統名點，人稱“御膳八寶”、“散燴八寶”。荊州八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、豬油散燴而成，其特點是色澤光亮，香甜滋潤，油而不膩，甜而不厭，在全國八寶飯中獨樹一幟。
荊州小吃歡喜坨好吃嗎 歡喜坨怎么做
歡喜坨又稱歡喜團、麻湯圓、麻雞蛋，為湖北武漢、荊州，沔陽（今仙桃市），天門，江陵等地的特色傳統小吃。在武漢已有百余年歷史，它是糯米粉滾成圓團，再裹上一層芝麻，炸熟后外脆內軟，外焦里嫩，色澤鮮艷，咬一口，一聲脆響后糖汁四溢，滿嘴芝麻香。
八嶺山朱橘怎么樣 八嶺山朱橘的特點介紹
八嶺山朱橘是湖北省荊州市的特色水果，顏色鮮、果形好、多汁、味甜，受到很多消費者的喜愛。據了解，八嶺山朱橘的種植歷史非常悠久，最早可以追溯到春秋戰國時期，而在那時的《呂氏春秋》中也有關于八嶺山朱橘的記載，屈原的《橘頌》中稱贊其“圜果博兮”。
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湖北美食荊州魚糕 荊州魚糕簡介
荊州魚糕，又叫荊州花糕、百合糕、荊沙魚糕，是荊沙一帶的著名的傳統名吃，素以吃魚不見魚、魚含肉味、肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道，是荊州的八大名肴之一。現代用魚和肥膘肉做糕，再用豬肉、山藥等制成肉丸墊底，魚糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒蓋帽，多菜共碗，是荊州一帶的紅白喜事宴席上的頭道菜。
洪湖大閘蟹品質怎么樣 洪湖大閘蟹的特點介紹
洪湖大閘蟹，又叫洪湖清水螃蟹，是湖北省洪湖市地方特產，中國國家地理標志產品。正宗的洪湖特產洪湖大閘蟹的特點是蟹殼為青泥色，平滑而富有光澤，臍部潔白晶瑩，如白玉一般；蟹足金黃，堅實有力；個體肥碩，頭胸甲相對較厚，肉質致密，甲殼堅硬豐滿有光澤，蟹黃醬紫色或豆沙色，脂膏呈現乳白色，可謂是蟹中珍品。2008年12月，原國家質檢總局批準對“洪湖大閘蟹”實施地理標志產品保護。
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