中國銀行于1917年在香港設立機構，經過百年發展，從當年不到10名員工的簡陋分號至現時擁有香港較大分行網絡的主流金融集團，不僅在香港經濟發展中發揮舉足輕重的作用，也為香港社會繁榮穩定作出了重要貢獻。

中國銀行（香港）有限公司（「中銀香港」）是一家在香港注冊的持牌銀行。2001年，中銀集團重組其在香港的機構，合并了原香港中銀集團十二行中十家銀行的業務，并同時持有香港注冊的南洋商業銀行（「南商」）、集友銀行（「集友」）和中銀信用卡（國際）有限公司的股份權益，使之成為中銀香港的附屬機構。

為貫徹中國銀行集團的海外發展策略，中銀香港分別于2016年5月及2017年3月完成出售其持有的南商及集友的全部股權，同時積極完善區域化布局，深入推進東南亞業務發展，分支機構遍及泰國、馬來西亞、越南、菲律賓、印度尼西亞、柬埔寨、老撾、文萊及緬甸，為當地客戶提供專業優質的金融服務。

中銀香港是香港三家發鈔銀行之一，亦是香港人民幣業務清算行，在各主要業務市場位居前列。憑借在人民幣業務方面的優勢，中銀香港的人民幣服務成為客戶的選擇。中銀香港在香港透過龐大的分行網絡及多元化的服務渠道，以及網上銀行和手機銀行等高效電子渠道，為個人、各類企業和機構等客戶提供完善的金融及投資理財服務。透過與母行中國銀行的緊密聯動，為跨國公司、跨境客戶、內地「走出去」企業，以及各地央行和超主權機構客戶提供優質的跨境服務。

中銀香港的控股公司中銀香港（控股）有限公司于2001年9月12日在香港注冊成立，并于2002年7月25日在香港聯合交易所主板上市，是香港較大上市公司及商業銀行集團之一，股份代號「2388」，美國預托證券場外交易代碼「BHKLY」。