湖南金健乳業股份有限公司成立于2001年7月，坐落于湖南省常德經濟技術開發區桃林路，是金健米業股份有限公司旗下集奶牛養殖、乳品研發、牛奶加工和銷售于一體的全產業鏈乳制品企業。下轄兩個牧場、兩個乳品車間和一個乳品研發檢測中心。

兩個牧場分布在常德市鼎城區和漢壽縣，現有存欄荷斯坦良種奶牛3000頭。第一牧場（即桃花源生態觀光牧場）是國家級“奶牛標準化示范場”和中國“學生飲用奶奶源基地”，第五牧場是省級“奶牛標準化示范場”和中國“學生飲用奶奶源基地”。牧場采用集約化規模化全舍飼的飼養方式，使用德國進口智能機械轉盤擠奶設備（湖南首臺），生奶質量達到歐美標準。

加工系統現有低溫奶和常溫奶兩大系列9條自動化生產線，液態奶年產能8萬噸。加工過程采用先進工藝和設備，實行CIP自動清洗、巴氏殺菌、超高溫瞬時滅菌、全封閉自動灌裝等全過程無污染作業。公司一次性通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP體系認證、乳制品GMP認證、環境管理體系和誠信管理體系認證，原輔料進廠、產品加工和配送銷售等全過程嚴格執行國家標準，牧場生鮮奶須經20多項指標檢驗合格方可進入十萬級潔凈標準的加工車間，產品加工須經50多項指標檢測合格才能上市銷售。完善的質量體系確保了奶牛養殖和生鮮奶出場、原輔料進廠和乳品加工、成品出廠和冷鏈配送銷售全過程的質量監控，建立了從牧場到餐桌的食品安全可追溯體系，形成了“新鮮、營養、純正、安全”的品質特性。 

公司以桃花源生態觀光牧場為依托，突出巴氏鮮奶的產品特色，出產的“金健”牌牛奶有巴氏殺菌乳、滅菌乳、發酵乳、調制乳、含乳飲料等5大類50余種產品。以常德和長沙為中心，輻射銷售到湖南14個市州及周邊省份，構建了學校、社區、酒餐、商超、通路和電商相結合的銷售網絡體系，成為湖南市場的知名品牌。

公司采取“牧場+工廠+市場”的發展模式，形成以核心牧場為示范、合作牧場為基礎的規模化養殖格局和以先進設備工藝為支撐、質量體系為保障的乳品加工能力，走出了一條養殖、研發、加工和銷售一條龍的產業化之路。作為健康食品企業，金健乳業立志做綠色的、生態的、營養的健康牛奶，以優質奶源和誠信服務，傾力打造放心產品和良心企業，傾力打造長興不衰的一流品牌，改善人們營養質量，創造健康美好生活。